Сладкото манго бори килограмите и рака

Ако започнете да ядете редовно манго, ще забравите за всички вредни сладки, пълни със захари, които не правят нищо друго освен да трупат сантиметри около талията ви. Сладкият и вкусен плод може да ви освежи през горещите летни месеци като десерт или част от плодова салата или кейк. Какво по-хубаво от това да отслабвате докато си хапвате сладко!
Освен вкусовите си качества, мангото съдържа много полезни за организма вещества. Високото съдържание на витамини С, В2, В3, Фолиева киселина, витамин А, фитонутриенти и бета каротин го прави много предпочитан плод.

Но основното, с което може да ви привлече не своя страна е приложението си в медицината.
Оранжевият цвят на мангото е признак за високо съдържание на бета каротин, който от своя страна защитава клетъчните мембрани и по този начин предпазва ДНК от оксични реакции, които могат да доведат до ракови образувания. Изследвания върху плода сочат, че някой негови компоненти прекъсват растежа на туморните клетки.
Освен това благодарение на калия, витамините и антиоксиданти като витамин А, мангото е много подходящ плод за хора със сърдечни проблеми, тъй като намалява риска от хипертензия и инфаркт.



И ако искате още ползи от вкусния плод, можете да добавите благотворното влияние върху кожата, което се дължи на високото съдържание на минерали.

В Индия, където плодът символизира любов, приятелство и плодовитост се смята,че мангото подпомага храносмилането. Това се дължи на високото съдържание на фибри, чийто ензими са много подходящи при проблеми със стомашно-чревния тракт.

Ако нямате нужда от повече убеждаване колко полезно и вкусно е мангото, тичайте към магазина и се освежете с едно!

Отслабвайте с чистене

Домакинската работа е вид физическа дейност и никой не спори за това. Всяко тичане из къщи, за да свършите това или онова води до изгаряне на калории и съответно до намаляване на теглото. Колкото по-бързо вършите съответното действие, толкова повече калории ще изгорите. Това е един вид домашен фитнес. Две в едно – полезно за вашето тяло и за...къщата ви. Ето колко калории ще изгорите за 30 минути със следните дейности:

Прахосмукачка 75-100 кал. Рамене и бицепс
Чистене на под 100- 125 кал. Рамене и бицепс
Бърсане на прах 85 кал. Рамене, бицепс и трицепс
Чистене на кухнята 350 кал. Рамене, бицепс и трицепс, крака
Работа в градината 125 кал. Ръце, гръб, крака
Косене на ливадата 150-200 кал. Ръце, гръб, крака
Боядисване 250 кал. Ръце, гръб, крака
Прибиране на шума 125 кал. Ръце, гръб, крака

Защо хората със затлъстяване развиват диабет?

Учените са все по-близо до разкриването на една от най-дискутираните медицински зависимости.
Защо хората страдащи от затлъстяване развиват диабет тип 2?
Серия от изследвания сочи, че възпаление, развиващо се в мазните клетки на хората с наднормено тегло, води до повишаване на кръвната захар.
Още повече, че всяко от четири независими изследвания, от два континента и три страни, показват, че намесата в тези процеси води до развитие на диабет при лабораторните мишки.
„Изследванията сочат, че клетъчното освобождаване може да регулира възпаления в мазните депа”, казва д-р Вивиан Фонсека, професор по медицина в Тексас,САЩ „Освен това ако се промени начинът, по който клетките в тялото отговарят на източника на възпалението, диабетът може да бъде излекуван”.
Фонсека предупреждава, че изследванията са правени върху мишки и няма гаранция, че ще бъдат ефективни и при хората.
При диабет тип 2, тялото обикновено става резистентно на инсулин и не го използва ефективно и по предназначение.

Диета за вталяване през август

Идеята на лятната диета е в това, да свалите онези няколко килограма, които ви идват в повече, и да се заредите с енергия за лятото. Ако искате да влезете във форма, не смесвайте мазнини и въглехидрати на едно хранене.

ДЕН 1
Закуска. Яйца и бекон.
Първо междинно хранене. Нискомаслено кисело мляко.
Обяд. Салата „Нисоизе".
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Кафяв ориз и доматен сос.
Съвет. Немного сладки плодове са ябълките, крушите и цитрусите. Те поддържат кръвната за: стабилна за разлика от сладка плодове, като банани и тропически .плодове.

ДЕН 2
Закуска. Овесена каша с вода (или с нискомаслено мляко). Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити (овес, зехтин, сол, пипер).
Обяд. Салата с кафяв ориз (чушки, пресен лук, целина и каквито зеленчуци пожелаете да добавите).
Второ Междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Пиле със зеленчуци (без картофи) и салата.
Съвет. Ш мислете за картофите като за зеленчуци, възприемайте ги като въглехидрати.

ДЕН 3
Закуска. Омлет със сирене или шунка.
Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Шефска салата (маруля, настъргани моркови, цвекло, с парченца месо или кубчета сирене).
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Кафяв ориз със зеленчуци (или с тофу).
Съвет. Киселото мляко е истинско чудо, не го пропускайте.

ДЕН 4
Закуска. Пълнозърнесто мюсли с нискомаслено мляко.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Печени картофи с нискомаслено сирене.
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Риба със зеленчуци, салата, кисело мляко, ягоди.
Съвет. Горските плодове са единствените плодове, които можете да ядете спокойно непосредствено след други храни. Останалите предизвикват подуване, след като сте хапнали.

ДЕН 5
Закуска. Бъркани яйца. Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Печено (или на грил) пиле със зеленчуци (или салата), горски плодове с кисело мляко.
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Оризова паста с доматен сос.
Съвет. Пшеничните продукти не са препоръчителни. Затова оризовата паста е за предпочитане по време на диета.

ДЕН 6
Закуска. Овесена каша с вода (или с нискомаслено мляко). Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Кафяв ориз и зеленчуци на скара (може да се подправят със зехтин).
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчук крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Риба (пъстърва скумрия) със зеленчуци (салата)
Съвет. Овесената каша е ефектна закуска. Тя съдържа освобождаващи се въглехидрати и се смила лесно. Ако се напиете с мляко, се добавят и калций, но понякога млякото може да забавя храносмилането. Но ако на вас не ви действа така, яжте кашата си с мляко.

ДЕН 7
Закуска. Сварени яйца и зеленчукови крудити (нарязани на пръчици моркови, целина, чушки).
Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Печено месо (агнешко свинско, пилешко или телешко) със зеленчуци.
Второ междинно хранене. Плод (немного сладък).
Вечеря. Кафяв ориз с доматен сос.
Съвет. Ако сте започнали диетата в понеделник, това ще бъде храненето ви в неделя. Не се изкушавайте с кекс или картофи, въглехидратите
помогнат да складирате мазнините от месото.

ДЕН 8
Закуска. Плодово плато с кисело мляко /използвайте различни
плодове - ябълки, цитруси, горски плодове, пъпеш , киви, каквото имате под ръка.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити
Обяд. Печени картофи и Рататуй /домати, лук, краставици, патлджан и подправки - сварени докато омекнат/
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци.
Вечеря. Риба на скара със зеленцуци, горски плодове с кисело мляко.
Съвет. Плодовете са богати на витамини и други хранителни елементи, но и с тях не бива да се прекалява /особено със сладките/, тъй като захарта в съдържанието им може да предизвика подуване.

ДЕН 9
Закуска. Яйца с бекон
Първо междинно хранене. Кисело мляко
Обяд. Салата с четири вида сирене.
Второ междинно хранене. Плод (немного сладък).
Вечеря. Задушени чушки с кафяв ориз (сварете ориза с микс от зеленчуци, добавете малко зехтин и напълнете чушките със сместа; печете 20-30 минути, докато чушките омекнат).
Съвет. Рядко можете да видите в диета бекон й яйца. Когато се ядат без добавка от въглехидрати, протеините се превръщат в енергия.

ДЕН 10
Закуска. Пълнозърнесто мюсли с нискомаслено мляко.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Плодов микс - ябълки, круши, грозде (не сладки плодове).
Порция зенечуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Пиле със зеленчуци. Плато сирена за десерт (без бисквити).
Съвет. Това са 10 дни без захар и пшенични продукти. Ефектът е лишаване от тежест в тялото и подуването, действа като пречистване за организма. Освен това зарежда с енергия и унищожава няколкото излишни килограма.

Не избягвайте тези храни!

Цвекло
Не сбръчквайте вежди, когато чуете за цвеклото. Дайте му втори шанс. То е много добър източник на Фолиева киселина и бетине, две вещества, които намаляват риска от сърдечни заболявания.
Съвет: Нарежете едно цвекло на ленти, изцедете един лимон и сложете две лъжици зехтин.

Зеле
Високото съдържание на сулфорафан, химикал увеличаващ производството на ензимите,коти обезвреждат канцерогенните вещества и се борят със свободните радикали
Съвет: Сложете на бургера си зеле вместо маруля.

Сушени сливи
Неохлорогенни и хлорогенни киселини и антиоксиданти, като добавка към добрия вкус на сушените сливи ги правят много вкусен десерт или допълнение към сладкиши и десерти.
Съвет: Разтопете парче прошито върху порция сушени сливи, покрийте с фолио за печене и печете за 10-15 минути на 200 градуса.

Гуава
Вкусният малък, жълт или розов плод съдържа ликопен – вещество, което се бори с раковите образувания и което се съдържа и в доматите и динята.
Съвет: Яжте целия плод, заедно със семките и обвивката.

Нещо за похапване?

Между трите основни хранения на ден, обикновено ни се хапва нещо, но след като изядем една вафла или кроасан се чувстваме виновни пред фигурата си. Ето няколко предложения, за здравословно похапване през деня:

1. Кисело мляко – 80 калории в порция са много подходящи за похапване между храненията, освен това засища и е доста полезен за организма продукт
2. Ябълки с орехи и кленов сироп – „една ябълка на ден държи доктора далеч”, а три смъкват килограми твърдят бразилски учени. Орехите от своя страна са източник на енергия, а кленовият сироп също не отстъпва по полезни вещества

3. Овесени ядки – можете да ги комбинирате с киселото мляко. Учените са установили, че са по-полени от житните растения, имат по-малко калории и повече фибри
4. Соев чипс – много фибри, малко мазнини и значително количество протеини. Изофлавоните в соята действат като естрогена за тялото и спират ензимите, които снабдяват мазните депа в организма. Порция соев чипс има по-малко от 100 калории, 7 г протеини.
5. Замразени плодове – можете да чуете как леда се чупи в устата ви, свежо, вкусно и се яде бавно, а колко по-бавно, толкова по-добре.

6. Дъвка – преди да се запътите към хладилника или магазина, запитайте се дали наистина сте гладни. Ако установите, че не сте или не сте сигурни, просто си вземете дъвка.

Правила за лесно сваляне на килограми през лятото

Мъжката структура е мечта за всяка жена - малко мазнини, много мускули, лесно отслабване и видим ефект само след няколко тренировки.
Не е нужно да правите генерални промени в начина си на живот, за да влезете във форма сравнително бързо. Трябва да спазвате само няколко прости правила.

ЗАКУСВАЙТЕ.
Плод, сандвич с черен хляб, малко масло и кашкавал, зърнени закуски с мляко- закуската е единственото ядене, което ще изгори изцяло през деня.

ОБЯДВАЙТЕ РАЗУМНО.
Яденето по средата на деня, особено ако е в близкия до офиса ви ресторант, може да се превърне в истинския враг на добрата ви форма. Печено месо и зеленчуци е достатъчно питателно и за най-големия гладник.

АКО НЕ МОЖЕТЕ ДА ПРЕЖИВЕЕТЕ БЕЗ ХЛЯБ, ИЗБЕРЕТЕ СИ РЪЖЕН ИЛИ ПЪЛНОЗЪРНЕСТ.
Не преяждайте, все пак има още половин работен ден пред вас.

КОЛКОТО ДО АЛКОХОЛА, ЧАША ЧЕРВЕНО ВИНО
е за предпочитане пред халба бира.

НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ХРАНЕНЕ.
Малки порции по-често през деня е за предпочитане пред целодневното гладуване и обилната вечеря.

КАТО ЗАГОВОРИХМЕ ЗА ВЕЧЕРЯТА,
спомнете си поговорката, според която трябва да изяждаш закуската сам, да разделиш обеда с приятели, а вечерята да подариш на врага си.

КОЛКОТО И ДА ВИ Е ТРУДНО В НАЧАЛОТО, СЪЗДАЙТЕ СИ НАВИК ДА СЕ ХРАНИТЕ ПОНЕ ДВА ЧАСА ПРЕДИ СЪН.
Заложете на супите и салатите. Комбинацията пържени картофи, бира и наденички пред телевизора оставете само за много важните мачове.

ВЕГЕТАРИАНСКАТА ВЕЧЕРЯ
ще ви помогне не само да влезете във форма, но и да спите като бебе. Зеленчуците имат успокояващ ефект и не натоварват толкова много стомаха. Нощта е за сън, а не за храносмилане.

ПРЕЗ ЦЕЛИЯ ДЕН ПИЙТЕ ВОДА.
Много вода. За подобряване на храносмилането помага безкофеиново кафе или чай след обед.

Забавлявайте се докато спортувате

Има няколко вида спорт, които са едновременно забавни, полезни и ви срещат с много хора, помагат ви да си намерите приятели и да си прекарат е чудесно, без да се потите и мъчите с тежки физически усилия, но все пак спортувате.

1. Боулинг – какво по-удобно от боулинга, за да се пораздвижите, да пийнете и хапнете, да се срещнете с приятели. Освен това няма нужда да се подготвяте предварително, можете да разчитате на късмета на начинаещия...
2. Волейбол – е тук може да се поизпотите повече, но пък е адски забавно, Повечето от нас не са достатъчно високи за професионален волейбол, но кой е казал, че трябва. Просто се забавлявайте!

3. Голф – може да се поизчервите и изнервите ако не улучите дупките, но по-добре не си хабете нервите ами се забавлявайте и не забравяйте да си сложите шапка, за да не слънчасате.
4. Фризби – Въпреки че има правила близко до футбола и ръгбито, фризбито не изисква толкова физически усилия. Тук отборите са това, което сплотяват колектива...или го разединяват. Важното е накрая всички да са на бира заедно.
5. Гребане – е малко ще се поизморите и ще ви се вдигне адреналина. Но защо според вас на почти всички тийм билдинг събития гребането присъства в програмата. Защото сполетява колектива и действа тонизиращо , разбира се.
6. Хокей на трева – по-добре не пробвайте на лед, може да има по-сериозни контузии. Така че се задоволете с хокей на трева и давайте напред!
7. Футбол – класика в жанра! Съберете тайфата и тръгвайте към близката поляна, малко движени, малко да се поизпотите и да отприщите напрежението. Футболът може да ви предложи невероятна комбинация от фитнес и забавление.

8. Билярд – е малко трудно може да се нарече спорт, но пък е адски забавно, много весело и можете да правите много неща едновременно.

Най-прекрасната снимка!

Какво по-прекрасно от това две от най-искрените и невинни същества да си подадат „ръка”!

Пийте много вода не само през лятото!

Един от най-разпространените здравни проблеми, от който страдат много хора и който може да бъде избегнат много лесно, е дехидратацията.
Около три четвърти от населението страдат от хронична дехидратация, просто защото не пият достатъчно количество вода, от което се нуждае тялото, за да функционира правилно.
Симптомите на дехидратация са разнообразни:
- главоболие
- суха кожа
- депресия
- замайване
- запек
- глад
- безсъние
Грешката на повечето хора е, че третират симптомите с лекарства, като болестно състояние и отново пропускат да доставят на тялото си нещо толкова обикновено като добрата, стара вода.
Знаете ли, че в тялото ни има 60-70% вода! Ако се лишаваме от тази безценна течност, органите ни буквално ще се скапват един по един.
Това може да стане като тялото ви започне да губи до 20% от водата в него.
Не всички напитки хидратират тялото – тези съдържащи кофеин или газираните всъщност го дехидратират, защото действат диуретично и всъщност ви карат да изхвърляте водата от организма си.

Разпространеното мнение, че лятото трябва да се пие повече вода от зимата е грешно. Това, че навън не горещо и не се потите обилно не означава, че организмът ви не с е нуждае от вода.

Един от начините да се подсещате да пиете вода е винаги да носите бутилка със себе си, в чантата, в колата, на бюрото- направете го свой навик и няма да забравяте да си набавяте ценната течност достатъчно често.

Ако например тежите 68 килограма, на ден трябва да пиете по около 1,8 литра вода. Не си мислете, че това е много – организмът ви си иска своето!
Организмът ви ще ви се отблагодари, защото за него водата е един от най-важните елементи, за да е здрав и да работи добре!

Как да не напълнеете след като кажете „Да”?

Тъжната истина е, че повечето жени напълняват след като се омъжат. Като изключим фактори като бременност, обикновено дамите се отпускат, дори и несъзнателно и започват да трупат бавно, но сигурно килограми, които с годините става все по-трудно да свалят.
Изследване на английски учени разкрива, че рискът една жена да напълнее драстично, когато стане част от двойка е тройно по-голям. При мъжете това също е така, но за съжаление на дамите им личи повече и се гледа по-лошо – за мъжете се казва, че ги гледат добре, а за жените че не се грижат за себе си и са се ”занемарили”.

Учените правят списък на причините поради, коти се случва това след като кажем своето съдбоносно „Да”.
- Вече не се стремите да сте толкова атрактивни за противоположния пол, дори и на подсъзнателно ниво
- Ядете повече и по-често, защото се водите по съпруга си
- Спортувате по-малко – двойките намират по-малко време за спорт от свободните жени
- Гледате повече телевизия т. е водите по-застоял живот
- Угаждате си повече

Какво можете да направите, за да избегнете този неприятен момент?

- Преструвайте се, че сте свободна – огледайте се около себе си, привличате ли още мъжките погледи, ако да, значи всичко е наред, ако смятате, че мъжете вече ви подминават като крайпътен знак, се заемете да промените това. За предпочитане е само да ви гледат...все пак вече сте семейна жена!
- Нахранете първо себе си – не е задължително да ядете това, което яде съпругът ви. Ако искате салата направете си – нека той да си яде мазните пържоли.
- Създайте правила за ядене вкъщи – старайте се да се храните здравословно, купувайте много плодове и зеленчуци и не забравяйте да пиете много вода, -вода, не бира!
- Не пренасяйте проблемите в кухнята всеки брак си има своите облачни моменти. Това не означава да опустошавате хладилника, когато имате кавга вкъщи. По-добре си изкарайте яда във фитнеса или с джогинг отколкото с ядене!

Планирах си супер фигура

За връзка с Кремена пишете на мейла й kpem4i@gmail.com.

Следвам във варненски ВУЗ. Сесия след сесия, вече две години се заседявам и ям ужасно много. Всеки път си казвам, че през семестрите или ваканциите ще се възстановявам. Качих цели 10 килограма. Тъй като и личният ми живот е важен, налагаше се спешно да слабея. Наумих си даже да стана фрапиращо сексапилна и елегантна.

Започнах с въздържане от ядене, но това не ми се удаде. Сигурно защото си бях разширила стомаха, а и като се събираме по купони, си похапваме доста. Пия и бира. От нищо не ми се лишаваше.

Натъкнах се на компромисно решение. Билков еликсир Фигурин. Какво по-хубаво. Не се разочаровах, защото лятото ме свари нормализирана. В момента съм си изваяла супер хубаво тяло и дори не се лишавам от лакомства.


Кремена Хинева, Варна, 21 г.

Не обичам пищните форми

Каквато и да е модата, аз не й се подчинявам, ако не ми допада лично. Такова е мнението ми за пищните бюстове.Тях просто не ги одобрявам, нито в естествен, нито в силиконов вариант. Дори напоследък жените се примиряват и с по-закръглените ханшове, които подчертават тънките талии. А някои мъже сякаш ги харесват и така.

Като напук на вкусовите ми предпочитания, моето тяло се поналя за около година. Бях безпомощна да спра покачването на теглото. Но както вървеше, не се знаеше докога и доколко ще стигна. От храната ли или от някакво обменно нарушение, така и не разбрах. Защото тъкмо се канех да ходя по лекари, намерих начин да се справя с тази си грижа. Фигурин се превърна в моето лесно и безвредно средство, което ме освободи от нежелана пълнота и особено в областта на ханша и гърдите.

При мен резултатите стигнаха до нивото което ме устройваше , за месец и половина. Само че бях изключително стриктна при използването на еликсира.

Теди В, 21г., Тополовград

За качествата на Фигурин се хванах на бас и го загубих, но и спечелих

Аз съм определено анти настроена срещу рекламираните продукти, които не са изпробвани или са прехвалени. По този повод в приятелска компания се подхвана спор около използването или не на продуктите за отслабване. Аз отново бях против, а моя опонентка беше момиче, използвало някакъв Фигурин. Тя го пиеше отскоро и аз се обзаложих, че няма да постигне нищо. Тя пък имаше нужда от мотив да продължи и затова се хванахме на бас на вързано. Освен това, за да сме сигурни, че билките действат на всеки, аз също започнах да го пия. То си стана като истински експеримент. Все пак й се доверих, защото тя беше проучила за себе си нещата.

Видяхме се отново на имения ден на приятеля й и тогава се принудих да призная, че постигнатото от нея беше забележимо. Облечена беше в плътно прилепнали златисти панталони. Стояха й без грешка. А и аз трябваше да призная, че бях олекнала с 2-3 килограма. Кантарът се колебаеше. Все пак крайният срок на баса беше след месец. Накратко ще кажа, е и двете бяхме доволни. С тази разлика, че аз трябваше да се разделя със сумата за облога.

Венета Славкова, 23 години, Хисар

От отслабване имат нужда и тези, които не изглеждат пълни

Дафи Димова, 29-г., Септември. За връзка с нея пишете на мейла й - dafin4eto@gmail.com: Много често близките ми ми казват, че няма нужда да слабея. И така съм си била добре. Но наскоро се убедих, че не са били прави. Дори са ми спестявали истината. Да, наистина не правех впечатление на пълна, но нещо във фигурата ми ме смущаваше. Изглеждах като подута, някои части на тялото ми бяха по-пълни в сравнение с други. Не можах да се примиря с това, защото не винаги бях такава безформена.Понеже не намирах разбиране, несмело питах тук и там, но нищо. Никой н вземаше притесненията ми сериозно.

Така беше до една екскурзия в планината, когато спахме в една вила. Никой от компанията не носеше чай. Само едно момиче си приготви някакъв чай, за който каза, че е диетичен. Единствена аз се поинтересувах и тя ми сподели, че това е билката Фигурин, с която смъквала килограми. Всъщност тя изглеждаше перфектно. Разбрах, че вече приключва с терапията. След нея се захванах и аз. И аз като нея само за месец и двадесетина дни можех да нося в планината с голямо удоволствие скъп и стилен анцуг, кой то ми стои много добре.

Калориите в заливките за салата

100 г дресинг за доматена салата - 75 калории, 5 г мазнини

100 г кисело мляко с подправки -141 калории,11 г мазнини

100 г кисело мляко с чесън -170 калории, 14 г мазнини

100 г френски дресинг -177 калории, 14 г мазнини

100 г дресинг с меко сирене -195 калории, 17 г мазнини

100 г американски цезар -234 калории, 23 г мазнини

Балерини ваят фигура с ориз

Оризът се включва във всички диети. Причината е, че засища, а не трупа калории. Затова растението се препоръчва не само за хора с наднормено тегло, а за поддържане на фигурата, особено на балерини. Здравословните зърна на най-важното житно растение обаче трябва да се подбират по сортове за различните видове ястия.

Басмати ориз - Дълго-зърнестият ориз от Индия е много ароматен. Затова се препоръчва като гарнитури към риби, морски деликатеси и месо, за зеленчукови плънки и китайски манджи.

Див - Той е тъмен и съвсем не прилича на ориз. Добива се от вид северноамериканска водна трева. Има вкус на орех. Подходящ е като изискана гарнитура към фини риби и меса.

Смес - Тя обикновено е от бял и червен ориз, чийто произход е Южна Франция, но е разпространен и в Азия, и има силен аромат. Знайте, че оцветяването е само в обвивката. Сместа е подходяща за риба, пилаф и ястия на фурна.

Млечен - Той е с кръгли зърна и както подсказва името му, отива на рецепти с мляко. При варене отделя много нишесте, става мек и леко лепкав. Затова е в основата на различни сладкиши.

Естествен - Това е пълнозърнестият, или кафявият ориз. Много е вкусен и е добре да се яде самостоятелно или с него да се прави ризото.

Дългозърнест - Съдържа около 80% витамини и минерали, които са най-вече във външната сребриста обвивка. Идеален е за гарнитури, салати, ястия на тиган.

Бързоварящ - Като естествения ориз, той съдържа много ценни вещества, а за увирането му са нужни едва десетина минути. С него се правят гарнитури, прибавя се към кайма за кюфтета, топчета за супа, става за манджи на фурна и на тиган.

Смес с див ориз - Тя е невероятно апетитна. Постига се след предварително сваряване на двата сорта - див и естествен. Подходяща е за месо, риба, птици, салати, ястия на тиган.

Бял - Изглежда като полиран, има издължени зърна и нежен, мек вкус. При варене не се слепва, остава рохкав, а зърната - цели. Употребява се за азиатски, зеленчукови и ястия на фурна.

Жасминов - Дългозърнест е и се нарича още тай ориз. Има блестящ като на жасмин цвят и при варене стаята се изпълва с ухания на цветя. Става леко лепкав. Отива на меса, риби, зеленчуци, неизменна част е от азиатските рецепти.

Тънеем с шоколад, дебелеем с маруля

Не смеете да хапнете нищо излишно, броите калории, пресмятате. Резултатът е, че хем се мъчите, хем си оставате дебели. Нютрон България дава нова възможност да се преборите с излишните килограми, без да се лишавате от храните, които са ви вкусни, стига да подберете правилните от тях. Тя се казва диетологична програма NOVO BY IMMOGENICS и се основава на разбирането, че за различните организми едни и същи храни могат да бъдат и полезни, и вредни.

Продуктите, към които имаме непоносимост, не се разграждат напълно от тялото и от червата преминават в кръвта. Така предизвикват нежелани реакции и негативни изменения в мастната, въглехидратната и белтъчната обмяна. С други думи, водят до болести и трупане на излишни килограми. Ако тези вредни храни бъдат открити и елиминирани от менюто, много болестни симптоми могат да бъдат облекчени и дори напълно премахнати. Допълнителна полза е и трайното намаляване на телесното тегло.

Затова през последните годнни бяхаразработе-ни различни тестове за определяне на индивидуалната реакция на организма към дадени храни. Един от тях е английският тест NOVO BY IMMOGENICS, който се прилага успешно в 50 клиники в повече от 20 страни. Уникалната програма се базира на високотехнологичен клиничен анализ, който съчетава последните достижения на биохимията, имуноло-гията, молекулярната биология и диетологията. За целта се взема кръвна проба (у нас това се прави в специални лаборатории в София и Варна и тя се изпраща незабавно в лаборатория в Холандия. Там с помощта на модерни лазерни технологии се извършва прецизен радиочестотен анализ на индивидуалната реакция на кръвните клетки с екстракти от около 180 храни: меса, риби, морски продукти /30 вида/, ядки и семена /9/, зърнени /18/,
плодове /23/, зеленчуци и бобови /37/, млечни /16/, олио и мазнини /8/, билки, подправки, пбдсладители кафе, чай, какао, соев сос, оцет и др. Храните, които могат да се консумират свободно, попадат в "зеления" сектор. Към тези в останалите три сектора организмът има непоносимост в една или друга степен. Най-опасни са "червените".

Ако се прилага правилно, методът дава възможност теглото да се намали за по-малко от пет седмици, при това без гладуване. Успешно се регулира общият метаболизъм, подобрява се работата на имунната система, облекчават се симптомите, причинени от болестни състояния, като астма, дерматит, псориазис, артрит, гастрит, колит, депресии, пременструален синдром, разширени вени, задържане на течности, мигрена. И не на последно място - човек чувства прилив на енергия и забравя хроничната умора, подобряват се самочувствието и външният му вид. Това може да се дължи и на изчистването на организма от токсините, трупани с години.

Как да устоите на изкушението?

1. Яжте с другата ръка

Ако сте левичарка яжте с дясната ръка и обратно. Това ще предотврати две много важни неща свързани с неправилното хранене – бързото ядене и разсейването по време на ядене. По този начин засилвате и волята си и тренирате нервите си.Изследвания показват ,че след три седмици упорити упражнения по ядене с другата ръка ще имате сериозен напредък както в отслабването, така и в укрепването на волята си.

2. Яжте малко, но често

Сигурно сте чували това хиляди пъти и вече дори не му обръщате внимание. Но ако се замислите по-дълбоко ще видите колко важно е това уж елементарно правило. Когато огладнеете прекалено много кръвната ви захар спада рязко. Това ви кара да имате вълчи апетит и всички планове за ограничаване на храненето отиват по-дяволите.

3. Теглете се редовно

Щом имате някаква цел, трябва да следите процеса по постигането й. Това означава редовно да следите теглото си, за да можете да прецените доколко спазвате режима си. А когато сте на крачка да се поддадете на изкушението се качете на кантара и вижте, че все още не можете да се предавате. Това не означава да висите денонощно на кантара – той няма да започне да показва по-малко ако не слизате от него.

4. Повдигнете духа си

Целта е да не се поддавате на емоционалното хранене – да решавате проблемите или да „лекувате” стреса с ядене. Изследвания показват ,че около 75% от хората решават проблемите си с ядене, а това се отразява пагубно върху теглото и самочувствието.

Мислете позитивно, усмихвайте се повече и не търсете утеха в храната!

Древното египетско изкуство за обезкосмяване

Премахването на окосмяването на тялото чрез „озахаряване” е евтина и лесна за изпълнение алтернатива на кола маската с восък или бръснене. Теорията зад този метод е че космите се отстраняват с корена и когато отново пораснат са по-малко и по-тънки отколкото ако се използва самобръсначка например.
За да приготвите „захарната кола маска” имате нужда от захар, вода и лимонов сок, които се загряват на водна баня.

След като сместа се охлади достатъчно, за да не пари я разстилате върху кожата си, покривате я с памучна кърпа, след което издърпвате силно. Повечето хора намират обезкосмяването със захар по-безболезнено от това с восък.

Колко голям е един малък картоф?

Контролирането големината на порциите е ключов момент от всяка диета. Ето лесен начин да знаете колко храна поемате:
- 1 чаша броколи =1 топка за тенис
- 1 малък картоф = компютърна мишка
- ½ чаша смачкани картофи = електрическа крушка
- 1 чаша кисело мляко = топка за тенис
- 1 бейгъл = малка консерва риба тон
- 1 филия хляб = аудиоксета
- 1 чаша макарони = топка за тенис
- 1 чаша ориз = електрическа крушка
- 1 банан = 1 молив
- 1 порция сушени плодове = 1 топка за голф
- 1 парче торта = карта за игра
- 1 бисквитка= 2 чипа за покер
- 1 чаша супа = топка за тенис
- 4 печени калмара = електрическа крушка
-

Водата вталява най-бързо

1. Плувайте активно
Забележимото изгаряне на мазнините започва само при честота на сърдечните съкращения от 135 удара в минута.
За да не се окаже натоварването голяма изненада за вашия организъм, преди самото плуване направете 10-15 минутно загряване.
То трябва да включва поне ня-колко движения на главата, кръгови движения с ръцете, навеждания и прикляквания.

2. Ако не можете да плувате, добре се запишете на аквааеробиката - за нея не е задължително да плувате добре. Тези занятия са по-забавни за лошите плувци и а и осигуряват необходимата честота на пулса.

3. Забравете за дъното, стъпалата и ръба на басейна. Ако по време на тренировка решите да си починете, по-добре е да полежите във водата. Не стойте до ръба на басейна или върху стълбите. Когато човек лежи във водата, губи повече калории, защото за да се задържи на повърхността, извършва движения с ръцете и краката.

4. Редувайте различните стилове на плуване.
Най-много калории се изгарят при плуване бътерфлай (този труден стил се нарича още "делфин"). Ако вашата подготовка позволява това, посветете се на този стил поне 5-10 минути. Схемата на плуване може да бъде следната: 5 минути крол или по гръб, 1 минута бътерфлай.

Брусът е най-бавният е спокоен стил на плуване. При него е желателно издишането да става във водата. Ако главата се намира над водата, гръбнакът се напряга, а интензивността на тренировката намалява.
В крайна сметка плувайте стила, който най-добре умеете, но се опитвайте да подобрявате и другите - макар и комплексен спорт като цяло, различните стилове на плуване натоварват в различна степен отделните групи мускули и стави.

5. Внимавайте какво ядете
Плуването стимулира апетита. Ако искате да отслабнете, се ограничете в храната. В противен случай ефектът от тренировките може да бъде обратен. Не се препоръчва да се плува на гладен стомах или веднага след ядене. Оптималният вариант е да се хапва половин час преди тренировката или един час след нея. Избирайте зеленчуци, риба, млечни продукти. Ако почувствате потребност за нещо сладко, хапнете малко стафиди.

10 начина да свалите 5 килограма

Независимо дали ви се вярва или не, някои много малки, но на място промени в храненето и начина на живот могат да пи помогнат да промените и намалите теьюто си. Предлагаме ви 10 такива начина, които ще ви помогне да отслабнете, без да има нужда от ограничаващи ДИЕТИ или особени лишения.

1. Не пропускайте нито едно хранене
Вярно е, че ако пропуснете закуската, която съдържа около 500 калории, за 7 дни ще приемете с 3500 калории по-малко, а това се равнява на изгарянето на около 500 г телесно тегло. Но... бедата е в това, че пропуснатото тялото наваксва по време на обяда. Според редица диетолози хората, които закусват, употребяват продукти с по-ниско съдържание на мазнини и по-голямо съдържание на въглехидрати, отколкото тези, които не закусват.
Ако не пропускате закуската, това ще намали желанието за употреба на висококалорични продукти.
Освен това пропускането на някое хранене забавя обмяната на веществата, която иначе се ускорява - за да помогне на организма да преработи храната.

2. Два пъти седмично бъдете вегетарианци
Вегетарианската диета с ниско съдържание на мазнини помага за намаляване на обема на талията. Сладката кифличка и порцията броколи съдържат еднакво количество калории, но с кифличката едва ли ще се наситите. За да отслабнете, не е необходимо да спазвате постоянна вегетарианска диета. Два пъти седмично вместо месо яжте пат ладжани, гъби или чушки. Безмесното меню 2 пъти в седмицата може да ви помогне за 16 месеца да отслабнете с около 5 кг.

3. Следвайте правилото „едно за едно"
Т.е. не поглъщайте в големи количества дори обезмаслени или нискокалорични продукти, а заменете шоколадовата паста със същото количество нискокалорична храна, но не и по-голямо. По този начин, ако всеки ден вместо 4 обезмаслени кексчета изяждате2,за 10-12месеца ще отслабнете с 5 кг.

4. Не се лишавайте от твърде много калории
За да не забавяте обмяната на веществата, трябва да осигурявате на тялото толкова калории, колкото са необходими за удовлетворяването на потребностите му в състояние на покой. Това можете да определите по следната формула:

За мъжете: умножете ръста си в инчове (1 дюйм = 2,54см)по12,7,а теглото във фунтове (1 фунт =0,45 кг) по 6,3. Съберете двете произведения и прибавете 66. След това умножете възрастта си по 6,8, извадете този резултат, от общата сума и ще получите нивото на обмяната на веществата в състояние на покой.
За жените: умножете ръста си в инчове по 4,7 и теглото във фунтове по 4,3. Съберете тези произведения и прибавете 65. Умножете възрастта с по 4,7 и извадете това число от получената сума.

5. Избягвайте похапването между отделните хранения
Ако не можете, без да похапвате, заменете вафлата, чипса или кроасаните с морков, целина или пуканки, които ще ви помогнат за 16 месеца да отслабнете с 5 кг.

6. Танцувайте
Много хора възприемат танците като „светско мероприятие" или като приоритет на младите. А танците са дейност, която помага за отличното изгаряне на калориите. Затова вместо да засядате на масата за дълги вечери или да мислите кой филм да гледате, потанцувайте. Ако го правите редовно по 2 часа през почивните си дни, за 21 месеца ще отслабнете със заветните 5 кг.

7. Помислете за подправките
Вместо майонеза и нюлзвайте горчина, вместо с масло подправяйте картофеното пюре или печеното месо с лимонов сок. Замени от този род способстват за зна-чителното намаляване на теглото - с 5 кг за 14 месеца.

8. Яжте бавно
Стомахът се нуждае от 20 минути, за да изпрати сигнал в мозъка за насищането на организма. Затова ако обядвате за 10 минути, няма да дадете възможност на организма си да разбере, че той вече не е гладен.

Ако се храните по-бавно, почти сигурно ще приемате по-малко храна, без никакво усилие всеки ден ще приемате от 300 до 500 калории по-малко и за една седмица ще отслабвате с 200-450 г.

9. Яжте на малки порции храна
Големите сандвичи съдържат средно от 140 до 200 г месо, а на организма са му напълно достатъчни 60-90 г. За да се научите да оценявате размера на порциите, четете етикетите и използвайте съдове, разграфени на мерни единици, както и кухненските везни.

Ако регулирате размера на порциите се и се придържате към всекидневната употреба на 1650 калории (за жените) и 2000 калории (за мъжете), за 6 месеца ще отслабнете с 5 кг.

10. Избягвайте нощното хранене
Важна пречка за отслабването е яденето през нощта. Планирайте така вечерта си, че да сте далеч от съблазните - разхождайте се, срещайте се с приятели (но не на маса). Ако не можете да се разделите с мисълта за храна, хапнете пресни плодове.

Ако премахнете от менюто си употребата на бисквити, кроасани и чипс, за 6 седмици ще успеете да отслабнете с половин килограм, а за 15 месеца - с -5

Свежо и вкусно - сладоледена диета!

През лятото сладоледът е безспорният фаворит всред предпочитаните вкусотии, които ни напомнят, че сме живи и се нуждаем от малки удоволствия.
Сладоледът е едно сладко изкушение, което през летните месеци може да замени обилния обяд, както и да бъде част от лятната диета. Той е десертът, който задължително трябва да присъства в лятното меню на ресторантите и да е под ръка в домашните фризери.

Може да ноближем сладолед на вечерната разходка с приятели» както и да го подапваме на плажа, вкъщи пред телевизора, на верандата или в хамака в градината, Може да хапнем набързо един сладолед, докато се придвижваме от едно място на друго, да си устроим специално сяаДояедено парти, както и да бъде част от еротичната игра на влюбените.

Това е истинската храна за удоволствие. Всички възрасти я уважават, като се започне от малките деца, които обожават сладоледа, и се стигне до беззъбите баби, за които сладоледът е най-лесният десерт за консумация. Колкото по-горещо става, толкова повече се изкушаваме и ние в екипа на „Аз, жената" да преминем на сладоледена диета. Хубаво е, че наистина има такава, а диетолозите дори отбелязват, че няма нищо лошо в нея, стига да не се прекалява и да се спазва дневният прием от калории. Лимитът за жени е около 1200-1500 калории на ден.

Смята се, че сладоледът понижава кръвното налягане, намалява риска от инсулт, повишава имунитета и предотвратява появата на камъни в бъбреците.

Ако пет дни в седмицата хапваме само сладолед в умерени количества, без съмнение ще свалим поне 2-3 килограма. Сладоледът, който се прави от мляко, съдържа калций и това е добре за костите. Ако сме на диета, се препоръчва да се яде млечен, нискокалоричен сладолед. Както знаем, в сладоледите има и голям процент вода, в някои от тях примеси от плодове и кисело мляко.

И за да не започнем да припадаме, спокойно можем да си разнообразим диетата. Научете няколко рецепти за вкусното изкушение на стр. 9. Вкусно лято! : Ранното детско развитие е заложено в приоритетните области и дейности на Националната стратегия за детето 2008- 2018 г., приета с решение на Народното събрание. В партньорство с правителството и местните власти УНИЦЕФ ще работи за създаването на интегрирани политики и модели, подкрепени с бюджети, които гарантират най-добрия старт в живота за всяко дете в България.

Със "Зоново хранене" се смъкват до 3,5 кг месечно

Това, от което се интересувам е методът "Зоново то хранене", за което в последно време се заговори, но за съжаление информацията публикувана в медиите е много оскъдна и недостатъчна. Молбата ми е, ако е възможно, да ми се даде no-пълна информация за начина, технологията и резултатите в тази област. Интересът ми е провокиран от възможността, познавайки този метод, да се постигнат резултати в намаля-не на теглото - болна тема за повечето хора подложени на стрес.

"Зоновото хранене" е изключително подходящ начин за сваляне на излишните килограми. Основан е повече на принципа на подходящото съчетание, отколкото на изключването и забраняването на различни хранителни продукти. Базиран е на научно доказани факти за действието на хормоните в човешкия организъм. Приеманата храна е балансирана по отношение белтъчините, мазнините и въглехидратите с цел достигане състояние на хормонално равновесие в организма /основно значение се отдава на хормоните инсулин, глюкагон и тьканните хормони/. Като резултат - достигане и оставане в състояние на психическо и физическо здраве. А изгарянето на излишните телесни мазнини без глад и съпътстващия го емоционален дискомфорт и без страничните ефекти на гладуването е естествено следствие на тази хранителна програма - тоест, отслабването се явява като "страничен ефект" на програмата /зоновата диета е била създадена от д-р Бари Сиьрс като лечебен метод/.

При изследвания върху хора с наднормено тегло, следващи програмата за "зоновото хранене” се установява, че при всички участващи в изследването /мъже и жени/ телесното тегло намалява средно с по 3,5 килограма месечно без съпътстващи странични проявления и за сметка на реално съществуващата излишна мастна тъкан, а не чрез обезводняване или загуба на мускулна тъкан, както се случва при някои други диети. Може би е нужно да отбележа и, че за нормално се счита отслабването с 0,5 до 0,75 кг на седмица.

И накрая, ако трябва конкретно да отговоря на въпроса Ви за "възможността, познавайки зоновото хранене да се постигнат резултати в намаляне на теглото" - да, такава възможност съществува и тя е 100%-ва.

Медът се използва и за отслабване

Медът е изключително богат на различни полезни вещества. Векове наред с него се лекуват рани, белодробни и гинекологични, кожни и сърдечни заболявания. Според статистиката в около 1/3 от медикаментите се използват мед, пчелна отрова, прополис, восък.

В една капка мед се съдържат повече от 70 важни за човешкия организъм вещества, като основните са въглехидратите - глюкоза и фруктоза, които за разлика от обикновената захар се усвояват от организма много по-лесно, способстват за запазването на мускулната сила и за нормалния растеж.

Медът и диетата
Действително този толкова калоричен продукт може да се употребява редовно и едновременно с това да се отслабва. Той съдържа ферменти, които стимулират храносмилателните процеси и подобряват обмяната на веществата, а това способства за намаляване на килограмите. Съдържащите се в меда белтъчини участват в образуването на хормоните. Минералните вещества регулират дейността на нервната система, дишането на тъканите и производството на кръв. Редовната употреба на мед повишава защитните сили на организма.

Медът и компютъра
С помощта на меда можем да предпазим очите си от зачервяването, умората и компютърното излъчване. Медът е способен да постъпва в организма и през кожата.

Поставете липов мед върху краищата на пръстите си и в продължение на 5-6 минути разтривайте областта на шията до зачервяване. Ако медът попива, повторете процедурата два или три пъти. Ако тази зона от тялото постоянно попива меда, това означава, че не ви достигат някакви хранителни вещества.

Ако медът не попива, пригответе си топла вана (35-40 градуса на водата) и легнете в нея за 10-15 минути. Повтаряйте процедурата два пъти седмично - тя оказва благоприятно влияние на стъкленото тяло на очите и подобрява зрението.

Медът и маските

В Античността са използвали меда за запазване свежестта на кожата и красотата на лицето. И днес маските с мед са много популярни.

Смесете 1 ч.л. мед с 1 жълтък и с четка нанесете сместа върху лицето, като я оставите да действа 20 минути. Тази маска е много полезна за хората с мазна и нормална кожа. За суха кожа се препоръчва маска, която се състои от еднакви части мед и сметана - тя изглажда бръчките и прави кожата мека и еластична.

Сместа, състояща се от 1/4 чаша мед и сока от половин лимон ще подобри цвета на лицето, ще изсветли кожата и ще направи луничките и пигментните петна по-малко забележими.

Тест за съвместимост
Преди да започнете която и да е от процедурите, проверете дали медът няма да предизвика у вас някакви алергични реакции. За този цел нанесете малко количество върху кожата зад ухото и го оставете за 10-15 минути. Ако не се появи сърбеж или раздразнение, значи всичко е наред. Ако се появи обрив, този мед не е подходящ за вас, но може би друг вид е.

Сладко, кръгличко и жълто- що е то?

Представете си един сочен, сладък пъпеш, не ви ли се дояжда...студен, и освежаващ в летните горещини!

Въпреки че в днешно време може да се намери през цялата година, пъпешът традиционно расте през периода юни – август. Тогава можете да вкусите най-сочните и ароматни „представители” на този плод. Произходът му е от далечна Африка и Индия.
Пъпешът е незаменим източник на витамини и антиоксиданти. Има високо съдържание на витамин С и бета каротин, както и важни фитонутриенти, които се превръщат във витамин А в тялото. Получавате и стабилна доза калий, витамини В, В6, В3 и Фолиева киселина. Тези витамини правят пъпеша невероятен източник на енергия. Въпреки голямото количество захар, която съдържа, жълтият плод е много богат на фибри, които подобряват храносмилането и поддържат стабилно нивото на кръвната захар.
Важно предупреждение свързано с пъпеша е, че трябва да го консумирате самостоятелно т.е без да го съчетавате с други храни. Това е така, поради високото съдържание на захар той „напуска” стомаха доста бързо, а ако го комбинирате ще остане там за по-дълго време и ще ферментира в червата, което води до появата на газове. По тази причина консумирайте пъпеша поне 20 минути преди или след други храни.
Оригинална идея!
Направите красива чаша от кората на пъпеша, в която да приготвите вкусна и свежа плодова салата:

В една порция има 259 калории, продуктите са за 4 порции:

Сокът от 1 лимон
2 с.л мед
1 пъпеш около един килограм
2 мандарини
1 ябълка
1 банан
200 г грозде
1 с.л ванилия
5 с.л сметана

Изцедете лимоновия сок в меда.
Разрежете пъпеша на две, отстранете семената и изрежете на зиг-заг горната му част, отстранете вътрешността и оставете само кората.
Нарежете плодовете в желаната форма след което ги полейте с меда и лимона и ги сипете с „чашата” – гарнирайте със сметана!

Дженифър е подтисната!

Това е така, защото „приятелката” иска да стане майка. Актрисата, която преживя поредица от неуспешни връзки, страшно много обича децата, но за сега животът й не се развива, както е планирала.
Тя казава: „Искам някой ден да стана майка. Човек започва живота си с очаквания и надежди, след което самият живот ги погубва и често нещата не се развиват, както сме и ги представяли”.
Джеифър Анистън е бивша съпруга на Брад Пит, освен това е била интимна приятелка с Винс Вон, Джон Майер и Брадли Купър. Тя смята, че мъжът до нея трябва да я обича и уважава.
Една от любимките на публиката от сериала „Приятели” казва, още ,че не вярва в такова нещо като „перфектна връзка” –„това е нереалистично, не смятам, че всичкото напрежение при усилията да създадеш идеална връзка си струва”.
40-годишната актриса наскоро възобнови романса си с Джерард Бътлър.

Цигарите помагат при отслабване

Но това не означава да пушим
Учените вече са в състояние да обяснят защо цигарите помагат на човек да отслабне. Отдавна е известно също, че отказването от този порок води до напълняване. Вече е известен механизмът на действие.

Тютюнът активизира в организма процеси, които увеличават гена АZGР1, а той отговаря за разбиването на мазнините. Преди години се знаеше, че този ген регулира работата на дихателната система. Но специалистите вече са сигурни, че той отговаря и за процеса на бързото усвояване на мазнините и въглехидратите. След като се спре пушенето, се намалява активността на гена, което помага да се прибавят нови килограми.

Освен това учените си изяснили, че бившите пушачи започват много интензивно да се хранят. Това повишава натоварването на останалата част на системата. И така не може да се неутрализират постъпващите в организма мазнини. Разбира се, изследователите предупреждават, че пушенето не е предпочитан метод за отслабване. Напротив - то докарва много болести на организма. По-добре разумно хранене и физически упражнения, препоръчват лекарите. Според тях разкриването на механизма на работа на гена АZGР1 ще помогне при създаването на препарати, способни, без да увреждат организма, да активизират дадения ген.

Бебе танцува секси!

Като порасне, мацките направо ще падат в краката му:)

„Мъжките” храни

Когато попитате мъжа какво иска да яде, обикновено отговорът е сочна пържола. И ви е си мислите колко лошо се отразява това на здравето на любимия ви. Но всъщност специалистите смята, че някой „заклеймявани” за вредни за мъжете храни – не са!

Спагети
Италианският специалитет си спечели лоша слава през последните година поради модата на ниско въглехидратните диети. Но в действителност вкусните завъртулки, съдържат много полезни вещества като калций, калий и фибри.

Пържола
Има ли нужда да описваме вкусовите й качества!? И в следващия момент си спомняте се последните проучвания, които сочат колко вредни са мазнините в червеното месо и как причинява рак и проблеми със сърдечносъдовата система. Но всъщност някой части от говеждото месо могат да са много полезни за здравето ви. Червеното месо е източник на витамини В6 и В12, селен, цинк, калий и много други хранителни вещества.

Картофи
Да, те са натъпкани с въглехидрати, но пък са много вкусни и имат един куп фибри, протеини и калий, повече отколкото в бананите дори. По-голямата част от хранителните вещества се съдържат в облекат, а затова е препоръчително да ги варите необелени, зад а ги запазите.

Шоколад
Какаото съдържа флавони и антиоксиданти и намаляват кръвното налягане, подпомага сърдечната дейност и вдига...тонуса!

Течна диета за лятно отслабване

Напоследък в борбата с килограмите изтече нова информация, която май ще има все по-голямо значение. Според резултатите от няколко изследвания по темата, енергийната плътност на храните има огромна роля за отслабването и поддържането на оптимално тегло.

Това означава, че малки количества от някои храни, най-вече преработени тестени изделия и сладкиши, имат високо енергийно съдържание.

Освен това колкото повече вода има в един хранителен продукт, толкова по-малко калории има той и в същото време засища повече.

Специалисти по хранене са установили, че независимо колко разнообразно хапват, хората консумират едни и същи количества през деня.

Разликата идва от това, че някои храни концентрират повече калории, а други по-малко, но засищат по същия начин. Фибрите и високото съдържание на вода са факторите, които определят степента на ситост след ядене.

Именно това според специалистите може да се използва като основа за промяна в хранителните навици и съответно - за отслабване.

Доста често колкото по-плътен и по-тежък е един продукт, толкова по-калоричен е той. Това води до енергийно презареждане в тялото, а оттам и до натрупване на излишни килограми.

Високото съдържание на вода в храните обаче ги прави едновременно засищащи и ниско калорични. Така те са идеален начин да утолите глада си и в същото време да се предпазите от напълняване.

Учените обаче са доказали, че няколко чаши вода по време на хранене нямат същия ефект. Течността трябва да се съдържа в самите продукти, ако искате да подейства максимално.

Плодовете и особено зеленчуците, зеленчуковите супи, ниско-масленото мляко, печените варива, чистото месо, яйцата и овесените ядки и корнфлейкс без добавена захар се смятат за храни със слаба енергийна плътност.

Повечето от тях освен това имат и доста високо съдържание на вода, което засилва възможностите им да утоляват глада за по-дълго.

Ягодите, телешкото и пастата, както и някои видове пица, лазаня и картофите, имат среден енергиен рейтинг, а с висок са чипсовете, пълномасленото сирене, майонезата, растителното олио, шоколадът и маслото.

Хранителните експерти подчертават, че менюто трябва да е разнообразно.
Единственото условие е, значително да преобладават храните с ниска и средна енергийна плътност и по-високо съдържание на вода. Освен това трябва да имате предвид, че теглото на всеки продукт обикновено има значение.

Така например 50 грама шоколадов мус, който е по-лек и въздушен, са далеч по-добър избор от 50 грама обикновен млечен шоколад.

Червеният пипер бори мазнините

Веществото капсаицин, съдържащо се в червения пипер, може да намали растежа на мастните клетки адипоцити, преустановявайки превръщането на мастните клетки в зрели. Резултатите от изследването на тайландски учени показва взаимната връзка между капсаицина намаляването на размера на мастната тъкан и нивото на мазнини в кръвта. Действието на капсаицина е основано на биохимически сигнал, програмиращ гибелта на клетките. Капсаицинът е основният компонент на червения пипер и му придава лютивия вкус.

Подходящите напитки заместват диетата

Зеленчуковите сокове са вълшебна формула за избавяне от излишните килограми.
Съдържат в голямо количество калий и витамин С, много минерални вещества и извеждат шлаките от организма. Първо си купете сокоизстисквачка. Пийте по две чаши на ден (на закуска или като следобедна закуска). Задължително напитките да присъстват във всяка диета.

Доматите повишават жизнения тонус, защитават и укрепват клетките на организма, забавят стареенето. Доматената напитка е източник на енергия. Внимателно смесете 125 мл доматен сок, половин чаена лъжичка зехтин, щипка сол, малко черен пипер и една капка сос "Табаско". Изстискайте сока на 100 г червени чушки и 200 г краставици, добавете 100 мл доматен сок. Подправете по желание.

Морковът има пикочогонни свойства, добре насища. Съдържа витамин А, който защитава кожата от стареене, фолиева киселина, която ускорява обмяната на веществата, което укрепва имунната система. Напитката от моркови стопява мазнините ви. 125 мл морковен сок се смесва със 100 г ябълков сок и 50 г лимонов сок. Напитка от моркови и целина 125 мл морковен сок се смесва с 200 мл сок от целина, посипва се с дребно-нарязани листа от целина.

Сок от кисело зеле - напитка, която извежда токсините от организма. Прави се пюре от 100 г пъпеш (може да се използва меката част на портокал), добавят се 200 мл сок от кисело зеле и две супени лъжици портокалов сок. За изгаряне на мазнините 125 мл зелев сок, 150 мл морковен и 100 мл портокалов сок. Киселото зеле е полезен продукт, премахва запека, извежда шлаките от организма, стимулира изгарянето на мазнините.

Най-опасните диети

Много често диетите носят вреда, вместо полза. Например белтъчната диета напълно изключва въглехидратите. В резултат на нея се нарушава обмяната на веществата, натоварва се сърцето, кръвоносните съдове и черният дроб, а лицето придобива землист цвят.

Не по-малко опасна е и монодиетата, според която се консумира един продукт и така червата намаляват имунитета си, повишава се чупливостта на костите, появява се анемия, възниква алергия към дадени продукти.

Отказът от мазнини също не е най-доброто решение, защото без тях не могат да се усвоят много витамини. А пълният отказ неминуемо означава атеросклероза, безплодие, болести на бъбреците и черния дроб. Рискована е и сладката диета, която включва консумация на бонбони и шоколад без ограничение и пиене на вода в огромни количества. Такива хора ги чака язва, диабет, обостре-на хипертония и др.

Какво да предпочетете? Балансираното и грамотно хранене, в което има необходимите количества и на белтъчини, и на въглехидрати.

Диня, червен лук и мента – за всеки по нещо!

Лято е ! Горещо е! Не се ли сещате за динята –свежа и студена и толкова приятна на вкус и в един момент, както си мечтаете за сладка, студена диня ви просветва, че довечера ще имате гости и не сте се приготвили.
Спокойно, без паника – извикайте динята на помощ. Но проблемът, че приятелката ви е на диета и яде само салати, мъжът й обича люто, синът й сладко и солено на куп, а вашият много подправки. Ужас, какво да направите, за да угодите на всички. Пробвайте това:

Салата с диня, сирене фета, червен лук, чили и мента

Продукти:

600 г диня
1 малка глава червен лук
16 маслини
Малка връзка мента
1 червена люта чушка нарязана на дребно
2 супени лъжици зехтин
3 с. л лимонов сок
150 г сирене фета

Нарежете динята като махнете семките и разбъркайте заедно с лука, маслините, ментата, чилито и лимоновия сок. Подправете със сол и черен пипер на вкус и разпределете в чиниите. Настържете сирене фета отгоре и полейте със зехтин.