Показани са най-новите публикации с етикет Сезонни диети. Показване на по-стари публикации
Показани са най-новите публикации с етикет Сезонни диети. Показване на по-стари публикации

Четвъртък, Юли 30, 2009

Диета за вталяване през август

Идеята на лятната диета е в това, да свалите онези няколко килограма, които ви идват в повече, и да се заредите с енергия за лятото. Ако искате да влезете във форма, не смесвайте мазнини и въглехидрати на едно хранене.

ДЕН 1
Закуска. Яйца и бекон.
Първо междинно хранене. Нискомаслено кисело мляко.
Обяд. Салата „Нисоизе".
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Кафяв ориз и доматен сос.
Съвет. Немного сладки плодове са ябълките, крушите и цитрусите. Те поддържат кръвната за: стабилна за разлика от сладка плодове, като банани и тропически .плодове.

ДЕН 2
Закуска. Овесена каша с вода (или с нискомаслено мляко). Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити (овес, зехтин, сол, пипер).
Обяд. Салата с кафяв ориз (чушки, пресен лук, целина и каквито зеленчуци пожелаете да добавите).
Второ Междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Пиле със зеленчуци (без картофи) и салата.
Съвет. Ш мислете за картофите като за зеленчуци, възприемайте ги като въглехидрати.

ДЕН 3
Закуска. Омлет със сирене или шунка.
Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Шефска салата (маруля, настъргани моркови, цвекло, с парченца месо или кубчета сирене).
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Кафяв ориз със зеленчуци (или с тофу).
Съвет. Киселото мляко е истинско чудо, не го пропускайте.

ДЕН 4
Закуска. Пълнозърнесто мюсли с нискомаслено мляко.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Печени картофи с нискомаслено сирене.
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Риба със зеленчуци, салата, кисело мляко, ягоди.
Съвет. Горските плодове са единствените плодове, които можете да ядете спокойно непосредствено след други храни. Останалите предизвикват подуване, след като сте хапнали.

ДЕН 5
Закуска. Бъркани яйца. Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Печено (или на грил) пиле със зеленчуци (или салата), горски плодове с кисело мляко.
Второ междинно хранене. Плод (не много сладък).
Вечеря. Оризова паста с доматен сос.
Съвет. Пшеничните продукти не са препоръчителни. Затова оризовата паста е за предпочитане по време на диета.

ДЕН 6
Закуска. Овесена каша с вода (или с нискомаслено мляко). Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Кафяв ориз и зеленчуци на скара (може да се подправят със зехтин).
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци (зеленчук крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Риба (пъстърва скумрия) със зеленчуци (салата)
Съвет. Овесената каша е ефектна закуска. Тя съдържа освобождаващи се въглехидрати и се смила лесно. Ако се напиете с мляко, се добавят и калций, но понякога млякото може да забавя храносмилането. Но ако на вас не ви действа така, яжте кашата си с мляко.

ДЕН 7
Закуска. Сварени яйца и зеленчукови крудити (нарязани на пръчици моркови, целина, чушки).
Първо междинно хранене. Кисело мляко.
Обяд. Печено месо (агнешко свинско, пилешко или телешко) със зеленчуци.
Второ междинно хранене. Плод (немного сладък).
Вечеря. Кафяв ориз с доматен сос.
Съвет. Ако сте започнали диетата в понеделник, това ще бъде храненето ви в неделя. Не се изкушавайте с кекс или картофи, въглехидратите
помогнат да складирате мазнините от месото.

ДЕН 8
Закуска. Плодово плато с кисело мляко /използвайте различни
плодове - ябълки, цитруси, горски плодове, пъпеш , киви, каквото имате под ръка.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити
Обяд. Печени картофи и Рататуй /домати, лук, краставици, патлджан и подправки - сварени докато омекнат/
Второ междинно хранене. Порция зеленчуци.
Вечеря. Риба на скара със зеленцуци, горски плодове с кисело мляко.
Съвет. Плодовете са богати на витамини и други хранителни елементи, но и с тях не бива да се прекалява /особено със сладките/, тъй като захарта в съдържанието им може да предизвика подуване.

ДЕН 9
Закуска. Яйца с бекон
Първо междинно хранене. Кисело мляко
Обяд. Салата с четири вида сирене.
Второ междинно хранене. Плод (немного сладък).
Вечеря. Задушени чушки с кафяв ориз (сварете ориза с микс от зеленчуци, добавете малко зехтин и напълнете чушките със сместа; печете 20-30 минути, докато чушките омекнат).
Съвет. Рядко можете да видите в диета бекон й яйца. Когато се ядат без добавка от въглехидрати, протеините се превръщат в енергия.

ДЕН 10
Закуска. Пълнозърнесто мюсли с нискомаслено мляко.
Първо междинно хранене. 1-2 овесени бисквити.
Обяд. Плодов микс - ябълки, круши, грозде (не сладки плодове).
Порция зенечуци (зеленчукови крудити) - (нарежете на пръчици моркови, чушки и целина).
Вечеря. Пиле със зеленчуци. Плато сирена за десерт (без бисквити).
Съвет. Това са 10 дни без захар и пшенични продукти. Ефектът е лишаване от тежест в тялото и подуването, действа като пречистване за организма. Освен това зарежда с енергия и унищожава няколкото излишни килограма.

Петък, Юли 17, 2009

Течна диета за лятно отслабване

Напоследък в борбата с килограмите изтече нова информация, която май ще има все по-голямо значение. Според резултатите от няколко изследвания по темата, енергийната плътност на храните има огромна роля за отслабването и поддържането на оптимално тегло.

Това означава, че малки количества от някои храни, най-вече преработени тестени изделия и сладкиши, имат високо енергийно съдържание.

Освен това колкото повече вода има в един хранителен продукт, толкова по-малко калории има той и в същото време засища повече.

Специалисти по хранене са установили, че независимо колко разнообразно хапват, хората консумират едни и същи количества през деня.

Разликата идва от това, че някои храни концентрират повече калории, а други по-малко, но засищат по същия начин. Фибрите и високото съдържание на вода са факторите, които определят степента на ситост след ядене.

Именно това според специалистите може да се използва като основа за промяна в хранителните навици и съответно - за отслабване.

Доста често колкото по-плътен и по-тежък е един продукт, толкова по-калоричен е той. Това води до енергийно презареждане в тялото, а оттам и до натрупване на излишни килограми.

Високото съдържание на вода в храните обаче ги прави едновременно засищащи и ниско калорични. Така те са идеален начин да утолите глада си и в същото време да се предпазите от напълняване.

Учените обаче са доказали, че няколко чаши вода по време на хранене нямат същия ефект. Течността трябва да се съдържа в самите продукти, ако искате да подейства максимално.

Плодовете и особено зеленчуците, зеленчуковите супи, ниско-масленото мляко, печените варива, чистото месо, яйцата и овесените ядки и корнфлейкс без добавена захар се смятат за храни със слаба енергийна плътност.

Повечето от тях освен това имат и доста високо съдържание на вода, което засилва възможностите им да утоляват глада за по-дълго.

Ягодите, телешкото и пастата, както и някои видове пица, лазаня и картофите, имат среден енергиен рейтинг, а с висок са чипсовете, пълномасленото сирене, майонезата, растителното олио, шоколадът и маслото.

Хранителните експерти подчертават, че менюто трябва да е разнообразно.
Единственото условие е, значително да преобладават храните с ниска и средна енергийна плътност и по-високо съдържание на вода. Освен това трябва да имате предвид, че теглото на всеки продукт обикновено има значение.

Така например 50 грама шоколадов мус, който е по-лек и въздушен, са далеч по-добър избор от 50 грама обикновен млечен шоколад.

Неделя, Юни 07, 2009

Плоският корем и вишната имат връзка



Ако искате да стопите мазнините в областта на корема, може да прибегнете до помощта на вишните. Техните полезни свойства са такива, че при консумация, независимо дали са пресни или замразени, понижават факторите на риска от сърдечно-съдови заболявания, като позволяват да се намали нивото на холестерина в кръвта. А това води до стройна фигура.


В опита на учените при подробното изучаване на въздействието на вишната участвали здрави хора, на възраст между 18 и 25 години. За 12 часа по време на изследването участниците изяли по половин или цяла чаша вишни. Изследването веднага показало, че антиоксидантите са се увеличили, особено антоцианиньт. Това е така, защото вишната, според биолозите, повишава антиокислителната отбрана на организма и увеличава активността и защитните функции на полезните вещества. А това на свой ред се отразява благотворно на кръвоносната система и позволява да се намали холестеринът в кръвта, както и да се стопят мазнините в областта на корема.

Събота, Септември 06, 2008

Цитрусова диета

Лятото започва и една от най-популярните диети за този сезон е грейпфуртовата. Грейпфрута притежава редица диетични и лечебни качества. Плодовете му подобряват апетита и способстват за нормализирането процесите на храносмилането и намаляват функционалите разстройства на черния дроб, понижават кръвното налягане, способстват за възстановяване след умора. Гликоидите, които се съдържат в плодовете на грейпфрута имат антисклеротични свойства.
Плодовете съдържат 90% вода, 4-7 % захар, 1-2 органична киселини, пектинови вещества. В 100 г. сок се съдържат до 45 мг витамин C, а също и витамините В, D, Р.
Грейпфрута е богат на клетки, съдържащи антиоксиданти - витамин C и витамин А и се счита към тези плодове и зеленчуци, чиято употреба намалява риска от ракови заболявания и заболявания на сърдечно-съдовата система (коронарна недостатъчност, хипертония).
Според цвета си грейпфрутите са бели, розови и червени. При избора на плодовете в магазина се ръководете от външния вид и тегло - плодовете трябва да ви изглеждат "тежки" за своя размер. Малкото позеленяване на кожата не винаги означава понижаване на вкусовите качества. Плодовете трябва да бъдат с правилна форма и плътни ма пипане.
Грейпфрутите са от онази група плодове, които не притежават свойства на съзряване след като са откъснати.
Резките по кожичката на грейпфрутите, които са получени при допира на младите плодове с клоните на дървото по време на вятър не са дефекти на плода. Най-добре се съхраняват плодовете при температура 10 - 14 градуса.
Грейпфуртът съдържа ферменти, които подпомагат за изгарянето на мазнините, което от своя страна води до бързо и значително понижаване на теглото.
Има всевъзможни вариации на тази тема и диетите са много, но при всички принципът е един: преди всеки прием на храната се поема половин грейпфурт. Препоръчва се да се ограничат калориите за ден до 800 - 1000 . Ако обичате грейпфурти, то това е диетата за вас. В грейпфурта има малко калории и натрий, но в излишество витамин C. Предимството на такава диета е в това, че вие бързо ще се избавите от излишните килограми, без умопомрачително смятане на калории, но бъдете внимателни и спазвайте приема на грейпфрута!

отслабване.ком

Първия Български Бутон за споделяне



Петък, Юли 11, 2008

Жегата златно време за диети

Сигурно и вие си имате някой килограм отгоре върху идеалното тегло, който не

можете да свалите с всички усилия на волята си. Ако е така, сега е вашият шанс.

Знае се, че част от енергията, получавана чрез храната, отива за поддържане

на телесната температура. Тъкмо затова през зимата по-драстичните ограничения в

храненето биват съпроводени от чувство за студ. През лятото не е така. Само не се заблуждавайте, че щом е топло, на тялото не му трябва ядене, за да достигне

задължителните 37 градуса. Трябва му, естествено, но много по-малко, отколкото

през зимата.

Друго обстоятелство в полза на слабеещите е, че в горещините апетитът е под-

тиснат, увеличената консумация на течности създава усещането за ситост и пре-

дателският глад не ви тормози така болезнено, както в по-хладните сезони.

Има обаче няколко категории хора, за които гладните диети са абсолютно забра-

нени :

* Страдащите от мигрена и мениероподобен синдром, гладувайки, могат да си

"повикат" нова криза.

* Жените с патологичен климактериум също не понасят глада. В някой случаи

той е опасен за тях.

* Диабетиците трябва да пристъпват към диетите с цел отслабване крайно вни-

мателно. При тях чувството за глад бездруго е постоянно явление, но и недостигът

на храна почти автоматично води до хипогликемична криза.

* Бременните също не бива да отслабват чрез глад. При повечето от тях активи-

зирането на двигателния режим е препоръчваното и по-ефекасното средство за от-

слабване.


кирилит.ком



Първия Български Бутон за споделяне



Лимоновата диета – новият фаворит на отслабващите

През лятото повече хора се сещат за фигурата си и им се иска да вземат мерки, за да “вкарат” килограмите в разумни граници. В морето от диети непрекъснато стават някакви промени – диетолозите едновременно развенчават някоя от нашумелите програми за отслабване, а лансират нова. Например съвсем наскоро бе разкритикувана ползващата се с голяма популярност ананасова диета, а новият фаворит стана лимонът, пише www.dieti.info.

Какви са основните правила на лимоновата диета?
Всички проблеми, свързани с наднорменото тегло, са резултат от нарушения в работата на храносмилателната система, които не позволяват на организма да получава всички хранителни вещества, необходими му за разграждане и изхвърляне на мазнините.
Традиционните диети, основани на гладуването, само задълбочават проблемите, смятат повечето съвременни диетолози. Опитвайки се да отслабнем по такъв начин, ние само “разваляме” стомаха си и лишаваме тялото от необходимата енергия. Появява се чувството за вялост, депресия, а в резултат на това и забавяне на обмяната на веществата. Следствие на всичко това идва не отслабване, а... наднормено тегло.

Новият метод, разработен от специалистите, не включва сериозни ограничения в храната. Т.нар. лимонова диета ни съветва да се придържаме към нормалното хранене, т.е. да не прекаляваме с храната, но и да не оставаме гладни. А основният продукт в нея наистина е лимонът – неговият сок, месестата част и кората.

Доказано е, че този цитрусов плод нормализира процеса на усвояване на хранителните елементи и обмяната на веществата. Лимонът се отличава с повишено съдържание на лимонена киселина в сравнение с другите плодове. А именно тя може да стимулира храносмилането, да встъпва в реакция с ферментите и да извежда токсините от организма.

Смята се че употребата на лимон намалява и риска от развитието на захарен диабет.

Тази диета си има и своите недостатъци (но те са сравнително малко):
• тя не е подходяща за хора с повишена киселинност, тъй като съществува риск те да получат киселини или язва.
• не можете да избегнете (както между впрочем и чрез никоя друга диета) нуждата от физически упражнения.

7 правила на лимоновата диета
1. Всяка сутрин пийте лимонов сок, разреден с гореща вода. Ако нямате сокоизтисквачка, изцедете с ръка няколко резена лимон в чаша с гореща вода.
2. Яжте плодове и зеленчуци 4-5 пъти дневно. Не е задължително да изяждате по цяла порция. Една ябълка или един морков например са напълно достатъчни. Заедно с плодовете изяждайте и 2-3 ореха - белтъчините в тях ще помогнат на организма да усвои захарта, съдържаща се в плодовете.
3. Добавяйте в супите и салатите ситно нарязана лимонова кора. Месото и рибата по време на готвене задължително напръсквайте с лимонов сок.
4. Старайте се да употребявате по-малко захар. Не забравяйте, че тя се съдържа в доста продукти, които нямат сладък вкус: белия ориз, картофите, белия хляб, царевицата.
5. Не изключвайте от менюто си мазнините. Увеличете употребата на риба, която съдържат омега-3 и омега-6 мастни киселини. Избягвайте употребата на тестени изделия и червено месо.
6. Откажете се от полуфабрикатите и консервите, старайте се да ядете само пресни продукти.
7. Хранете се редовно, с прекъсвания от 3-4 часа. Не бързайте и внимателно сдъвквайте храната. Ако след обяда се чувствате все още гладни, изчакайте 20 минути: вашият мозък просто не е успял да обработи информацията и да изпрати на организма сигнал за това, че вече сте сити.


http://tia.bg/




Първия Български Бутон за споделяне







Понеделник, Юни 23, 2008

Пролетно седмично меню

Неделя
1. Закуска - Грейпфрут.
2. Обяд - Печено пиле. Плодово-малинов десерт.
3. Вечеря - Зеленчукова супа, 1 филийка пълнозърнест хляб.

Понеделник
1. Закуска - Кисело мляко с портокал
2. Обяд - Студено пиле със зелена салата + плодове по избор.
3. Вечеря - Зеленчукова супа. Форми или сушени смокини.

Вторник
1. Закуска - Кисело мляко
2. Обяд - Сандвич със зеленчукова салата, 1 мандарина.
3. Вечеря - Салата от целина. Ябълки и стафиди с кашкавал.

Сряда
1. Закуска - Сушени кайсии с кисело мляко.
2. Обяд - Сирене със зеленчукова салата. Кисело мляко с ананас.
3. Вечеря - Бананово пюре.

Четвъртък
1. Закуска - Кисело мляко.
2. Обяд - Гъби с препечен хляб, фурми.
3. Вечеря - Калкан на скара. Цветно зеле на пара.

Петък
1. Закуска - Кисело мляко с пшенични зародиши и банан.
2. Обяд - Салата от пресни зеленчуци.
3. Вечеря - Зеленчукова салата. Замразени банани.

Източник: pidstudio.com

Зимно седмично меню

Неделя
1. Закуска - Грейпфрут и портокал.
2. Обяд - Агнешко печено. Брюкселско зеле. Ананас.
3. Вечеря - Картофена супа.

Понеделник
1. Закуска - Кисело мляко с ябълка и пшенични зародиши.
2. Обяд - Печени набелени картофи с масло. Домати.
3. Вечеря - Студено агнешко печено. Портокали.

Вторник
1. Закуска - Кисело мляко с ябълка.
2. Обяд - Зеленчукова супа. Салата от моркови.
3. Вечеря - Пресни плодове.

Сряда
1. Закуска - Кисело мляко със сушени кайсии и пшенични зародиши.
2. Обяд - Пушено сирене. Ябълки (консервирани).
3. Вечеря - Варен ориз.Банан.

Четвъртък
1. Закуска - Кисело мляко с ябълка и стафиди.
2. Обяд - Зеленчукова салата. Портокали.
3. Вечеря - Зеленчуци на фурна. Грозде.

Петък
1. Закуска - Кисело мляко с пшенични зародиши и сушени фурми.
2. Обяд - Салата от банан и фурми. Пълнозърнест хляб с масло.
3. Вечеря - Зеленчукова салата.

Събота
1. Закуска - Кисело мляко с портокал.
2. Обяд - Салата от целина, ябълки и стафиди.
3. Вечеря - Салата от зелен боб и марули.

Източник: pidstudio.com

Есенно седмично меню

Неделя
1. Закуска - Кисело мляко с ябълки и стафиди.
2. Обяд - Салата от моркови и бяло цвекло.Печени ябълки.Цветно зеле.
3. Вечеря - Печени картофи.Зеленчукова салата. Фурми и орехи.

Понеделник
1. Закуска - Сурови овесени ядки с банани и мляко.
2. Обяд - Зелева салата. Кисело мляко с круши.
3. Вечеря - Студено телешко печено.Портокали.

Вторник
1. Закуска - Кисело мляко с ябълка и пшеничени зародиши.
2. Обяд - Задушени кайсии.
3. Вечеря - Пресни фурми (грозде). Печени картофи.

Сряда
1. Закуска - Кисело мляко с круша.
2. Обяд - Сандвич със салата и пикантно масло.Банани (консервирани).
3. Вечеря - Агнешко на скара.зеленчукова салата.Червени ябълки и бадеми.

Четвъртък
1. Закуска - Кисело мляко с ябълка и пшеничени зародиши.
2. Обяд - Супа от целина.Салата от портокали и мандарини.
3. Вечеря - Зеленчуци на фурна.Фурми и ядки.

Петък
1. Закуска - Кисело мляко с грейпфрут и смлени лешници.
2. Обяд - Сладко грозде (консервирано).
3. Вечеря - Скумрия на скара.Зеленчукова салата. Замразен ягодов мус.

Събота
1. Закуска - Кисело мляко с круша.
2. Обяд - Салата от авокадо.
3. Вечеря - Банани.

Източник: pidstudio.com

Лятно седмично меню

Неделя
1.Закуска - Пресни малини, кисело мляко.
2. Обяд - Зеленчукова салата.
3. Вечеря - Гъби с препечен хляб. Сладолед.

Понеделник
1. Закуска - Кисело мляко с касис и мед.
2. Обяд - Пюре от патладжани.
3. Вечеря - Студено пиле. Зеленчукова салата. Каисии.

Вторник
1. Закуска - Кисело мляко с пресни кайсии.
2. Обяд - Зеленчукова салата с кашкавал.
3. Вечеря - Замразени банани.

Сряда
1. Закуска - Кисело мляко с пресни праскови.
2. Обяд - Грозде.
3. Вечеря - Доматена салата. Череши.

Четвъртък
1. Закуска - Кисело мляко с малини и червен касис.
2. Обяд - Зеленчукова салата със сирени.Череши.
3. Вечеря - Млади картофи на фурна с масло и магданоз.Пресен грах и тиквички.

Петък
1. Закуска - Кисело мляко с пресни праскови.
2. Обяд - Сандвич със зелена салата.Фурми (консервирани).
3. Вечеря - Печени домати. Зелена салата.Компот от малини и червен касис.

Събота
1. Закуска - Кисело мляко с ягоди.
2. Обяд - Салата от домати и сирене.
3 Вечеря - Омлет. Зеленчукова салата. Пресни праскови.

Източник: pidstudio.com

Вторник, Юни 10, 2008

Диета с грозде

Как да свалим за 4 дни цели 2 кг
Диетата с грозде, която ви предлагаме, ще ви помогне за 4 дни да стопите цели 2 кг. Най-голямото й предимство е, че вие нито за миг няма да изпитате чувство на глад. Даже ще ви се струва, че ядете повече от обикновено. Не си правете прибързани изводи! Благодарение на балансираното хранене организмът ви ще започне да работи като по часовник, ще се подобри храносмилането, ще се повиши жизненият ви тонус.
1 ден
Закуска: В 150 г ниско-маслено кисело мляко нарежете половин портокал и прибавете 1 с.л. овесени ядки, 1 ч.л. слънчогледови семки, 50 г черно грозде и листенца мента. (190 ккал);
Обяд: Запържете в 1 с.л. олио 250 г тиква, нарязана на ивички. Прибавете 1 нарязана маруля и 100 г черно грозде (нарежете зърната на половинки). Към мазнината от тиквата долейте 50 мл бульон, 1 с.л. оцет, малко горчица и залейте салатата с получената марината. Прибавете 50 г пушено филе и посипете с 10 г орехи. (350 ккал);
Вечеря: Нарежете на ивички 120 г пилешки гърди и ги запържете в 1 ч.л. олио. Нарежете 75 г бяло грозде, 1 портокал и 50 г ананас. Поръсете ги с 50 мл лимонов сок и 50 мл вода. Гарнирайте месото с плодовата салата. (240 ккал)
2 ден
Закуска: Разбъркайте 200 г нискомаслено кисело мляко с 1 с.л. лимонов сок и щипка настъргана лимонова кора. Прибавете по 75 г бяло и черно грозде (нарежете зърната). (190 ккал);
Обяд: Сварете 45 г ориз. Прибавете 100 г грозде (нарязано) и 3-4 скариди от консерва. Посолете, подправете с черен пипер и 1 ч.л. зехтин. (350 ккал);
Вечеря: Нарежете на кубчета 1 морков и 100 г картофи, а 1 стрък праз лук и 1 главичка целина -на ситно. Залейте зеленчуците с 250 мл бульон и задушете. Подправете на вкус и поръсете с 1 ч.л. магданоз. За десерт изяжте 50 г черно грозде. (260 ккал);
3 ден
Закуска: Разрежете 1 пълнозърнесто хлебче и го намажете с горчица. Отгоре сложете 50 г кашкавал и 30 г нарязани гроздови зърна. (210 ккал);
Обяд: Задушете в 1 ч.л. олио 1 глава лук. Прибавете 150 г зеле (най-добре кисело) и дафинов лист. Задушавайте още 10 мин. Прибавете 280 г филе от бяла риба и 50 г черно грозде. След още 10 мин. свалете от огъня и поръсете с черен пипер. (340 ккал)
Вечеря: Накиснете с вода 4 г желатин. Загрейте 100 мл гроздов и 50 мл ябълков сок. Прибавете желатина и оставете за 30 мин. в хладилника. Прибавете към сока 50 г бяло грозде и охладете. Върху почти втвърденото желе наредете половин ябълка. (190 ккал);
4 ден
Закуска: Намажете филийка черен хляб със 100 г нискомаслена извара. Отгоре наръсете с нарязан на ситно пресен лук. Изяжте и 75 г черно грозде. (210 ккал);
Обяд: Изпържете палачинка от 40 г брашно, 100 мл вода и 1 яйце. Смесете 80 г нискомаслена извара с 1 с.л. вода и 50 г нарязани гроздови зърна. Намажете палачинката с получения завийте я на руло и поръсете с канела. (340 ккал);
Вечеря: Запържете в тефлонов съд и без мазнина 50 г пилешко филе. Бланширайте в подсолена вода 100 г броколи, 100 г моркови и 50 г гъби. Прибавете ги към месото, залейте със 100 мл бульон и задушавайте 10 мин. Накрая сложете 50 г червено грозде и 25 г течна сметана. Гарнирайте с 30 г варен ориз (260 ккал)крем.

Скаридена диета

Новогодишните празници са зад гърба ни, но килограмите от празниците все още личат. Предлагаме ви една бърза и лесна диета, което ще ви освободи от задържаните течности и усещането за подуване. С тази диета ще можете да намалите теглото си с 2-3 килограма за около 3 дена. Резултата е видим и ще ви накара да се почувствате по-добре.

Диетата има много прости правила:
1. Сварявате скариди в леко подсолена вода (колкото да бъдат овкусени) и ги консумирате в продължение на 3 дена. Количеството е неограничено, а също така няма значение приема.
2. По време на диетата можете да ядете ябълки, колкото искате.
3. Кафето и чаят трябва да се приемат без захар, натуралните сокове да са също без захар.
4. Можете да пиете вино, но само бяло и сухо.

Тази разтоварваща диета дава резултат предимно в талията и килограмите, като целта и не е да отслабнете светкавично, а да освободите организма от скоро натрупаните мазнини, които ви карат да се чувствате тежки и подпухнали.

Продължителността да диетата е само 3 дена, не повече! Не е препоръчителна за хора с хронични заболявания, сърце, диабет, бъбречна недостатъчност, бременност, както и при работа с по-голямо умствено натоварване.

След прекратяване на 3-дневния срок на диетата, ограничавайте количеството на поеманата от вас храна, за да не възвърнете резултата обратно.

Понеделник, Юни 09, 2008

Диета със сладолед. Отслабвай с удоволствие!

Идва лято, а трябва да свалите някой килограм.
Обичате сладолед, но ви е страх от калориите в него. Спокойно. Хапнете си от това ледено удоволствие. В 100 гр. сладолед има 200-250 калории, а ако изберете млечен или с минимално количество сметана , може да ги сведете до 80-100.
Защо млечният сладолед е за предпочитане? Защото в него 4% са белтъчини от животински произход, 13-14% са животински мазнини и растителни масла, 20% -захари, а останалите 60% са вода. Има и малко ароматизатори и оцветители. От друга страна сладоледът е пълноценна храна, а ако в него е вложено кисело мляко и плодове, той става дори полезен.
Доказано е, че сладолед с кафе или какао има антиоксидантен ефект, защото в какаото и кафето се съдържат полифеноли.
За да не пълнеете от сладолед, не трябва да го консумирате като десерт. Яжте го 2 часа преди или след хранене. Разбира се, че става дума за 100 -150 грама от лакомството, а не за 500 – грамова кутия.
Според учени от Великобритания и Русия сладоледът понижава нивото на стреса, подобрява настроението, защото млякото и сметаната съдържат аминокиселината триптофан, която е мощен природен транквилант. Триптофанът действа успокоително на нервната система и съдейства за преодоляване на безсъние.
Диета със сладолед
Диетата може да се прилага 1 ден в седмицата, но за да се постигне оптимален резултат – сваляне на 3 кг, е редно да се изпълни в 5 последователни дни.
Закуска – 100 гр. млечен сладолед, 1 сухар, 150 гр. череши или ягоди
10 часа - ябълка
Обяд - 250 гр. плодова салата със 100 гр. ванилов сладолед ( в салатата да няма банани)
Следобедна закуска - круша или диня (150-200 гр.)
Вечеря - 1 голяма настъргана ябълка, 100 гр. млечен сладолед ( плодът може да се сменя: малини, пъпеш, сини сливи - количеството да не надхвърля 200-250 грама).
Да се пие поне 1,5 л вода.

Диета с лук

Напоследък много хора прилагат диетата с лук, която е лесно изпълнима и ефективна. В основата й е неограничена консумация на супа с лук.
Лукът съдържа 86,3% вода, 10,5% въглехидрати, 1,7% белтъчини, 0,3% мазнини, 0,6% минерални вещества: калий, фосфор, магнезий, калций, натрий, желязо. Витамините, които се намират в лука,са: С, В1, В2, РР и Е. Зелените листа на лука са по - богати с витамин С.
Отдавна са известни и лечебните свойства на лука. Той влияе положително на храносмилателната система, повишава апетита, ако се яде суров; подобрява дейността на черния дроб и жлъчката. Древните славяни са имали такава мъдрост:"Лукът от 7 болести лекува". Достатъчно е в продължение на 3 минути да се дъвче лук, за да се унищожат бактериите в устата.
Супата се приготвя от: лук в по - голямо количество, зеле – 150гр., червени чушки - 2 броя, домати - 1- 2 средно големи и целина – 1 средна глава, много малко сол.
Целината притъпява чувството на глад и има диуретични свойства.
Останалите зеленчуци са нискокалорични и затова се постига намаляване на теглото.
За една седмица / 7 дни / могат да се свалят 4-8 килограма.
Тази диета трябва да се прилага на 6 месеца веднъж.
На ден се изяждат 5 средни купички супа. Забранени са тестените, млечните храни и алкохолът.Допустимо е парче пилешко филе на скара -100 - 150 грама, ако не може да се издържи само на супа. Разрешена е употребата на минерална вода, зелен и билков чай, кафе без захар.
Супата с лук е подходяща за хора, които страдат от сърце и от високо кръвно налягане, но е противопоказна за болни от гастрит и язва.

Диета с пъпеш

Диетата не се препоръчва за хора, болни от диабет, хронично възпаление на червата, остър гастрит.
Закуска
1. Кафе /чай – подходящ е чай от шипки /
2. 200 грама пъпеш /за предпочитане са по – несладки сортове/
10 часа 150 – 200 грама пъпеш
Обяд
1. 200 - 250 грама пъпеш
2. 200 мл. сок от ябълки или чай от шипки
16.00 часа 100 – 150 грама пъпеш
Вечеря ( не по-късно от 19 часа)
1. 200 грама пъпеш
2. чаена лъжичка мед, разтворен във вода
На ден е необходимо да се пие 1- 1,5 литра вода, за предпочитане минерална.
Диетата може да се прилага в един ден от седмицата. По – резултатна е, ако се започне 1-2 дни седмично, като всяка седмица се увеличава с по 1 ден. Не се прави повече от 7 последователни дни.

Петък, Юни 06, 2008

Диета от Таити

Тази екзотична диета ще ви позволи да свалите 2 килограма за четири дни.
Ако не искате да върнете абсолютно всички загубени килограми, след края й се придържайте към здравословен хранителен режим, който включва разнообразна и полезна храна.
Диетата не се препоръчва за хора, които извършват физическа работа или тренират усилено.
Закуска
250 мл прясно мляко или 1 кисело мляко, подсладено със захарин
Чай или кафе
½ грейпфрут или портокал
Обяд
½ грейпфрут
200 грама задушена или пушена нетлъста риба, полята с лимонов сок зеленчуков бульон
200 грама зеленчуци
Следобедна закуска
150 грама сирене
плод
Вечеря
Голяма плодова салата с цитрусови плодове и ябълки

Четвъртък, Юни 05, 2008

Диета "Зеленчукова фиеста"

Защо сме толкова наивни и непрекъснато се наливаме с изкуствени и газирани смеси? Толкова по-полезно, вкусно и приятно е да си организираме зеленчукови фиести. По всяко време на денонощието.
Защото естествените зеленчукови сокове са не само ценни и хранителни извори на витамини и минерални соли, но съдържат и тъканни вещества, органични киселини, пектинови съединения, ароматични вещества и етерични масла. В тях се съдържа голямо количество витамини С, В1, В2, В6, Е и А. Притежават и лечебни свойства.
Какви и по колко зеленчукови сокове да пием?
Доматен сок
Доматите съдържат доста висок процент лимонова и ябълкова, както и оксалова киселина – когато са в органичен вид, те са полезни и необходими за обмяната на веществата. Ако доматите се варят или консервират, тези киселини стават неорганични и по този начин вредни за организма. Доматеният сок стимулира образуването на стомашен сок и подобрява сърдечната дейност. С 1 чаша от него си набавяте половината витамини А и С, необходими за 1 денонощие. Често се използва в смес със сокове от ябълки, тикви и лимони, особено когато целта е да се отслабне.
Зелев сок
Зелевият сок великолепно прочиства организма и помага да се смъкнат килограми. Сместа от морковен и зелев сок е чудесен източник на витамин С и прочиства организма, особено при инфекции на венците, които предизвикват пародонтоза. Сокът от бяло зеле е много ефикасен при отоци. Използва се още при хронични гастрити, особено с понижена киселинност, язва на стомаха и на дванадесетопръстника, заболявания на черния дроб и далака, затлъстяване. Най-добре е да се пие топъл, 2-3 пъти дневно по 1-2 чаши, 1 час преди хранене.
Сок от картофи
Суровите картофи съдържат лесноусвоима захар, която при варене се превръща в нишесте. Сокът от сурови картофи прочиства добре целия организъм. Смесен със сокове от моркови и целина, много добре помага при нарушения в храносмилането, нервни разстройства, ишиас и гуша. Ежедневната консумация на 500 мл сок от моркови, краставици, цвекло и картофи е много ефективна, ако са изключени всички месни и рибни продукти.
Сок от моркови
Сокът от моркови е най-богатият източник на витамин А, който се усвоява бързо от организма. Съдържа и големи количества от витамините В, С, D, E и K. Подобрява апетита, храносмилането и структурата на зъбите. Нищо не може да се сравни със сока от моркови като средство за натрупване на енергия и сила, както и в борбата с язвите и раковите образувания. Но трябва да бъде приготвен правилно (старателно отделен от тъканта) и да се изключат от менюто храните, съдържащи концентрирана захар, нишесте и всякакви зърнени брашна.
Сок от краставици
Краставиците са едно от най-добрите уриноотделящи средства. Спомагат за растежа на косата, укрепват сърцето и кръвоносните съдове. Съдържат повече от 40% калий, 10% натрий, 7,5% калций, 20% фосфор и 4,7% хлор. Ноктите и зъбите особено много се нуждаят от елементите (тук е важно комбинирането им), които се съдържат в пресния краставичен сок. Той успокоява и укрепва нервната система, пречи на развитието на атеросклерозата и подобрява паметта. Ежедневно може да се пие до 100 мл чист сок.
Сок от зелени чушки
В този сок изобилства силицият, който е много необходим за ноктите и косата, а подобрява състоянието и на мастните канали и жлези. Ако се смеси със сок от моркови (сокът от чушки да бъде от 25 до 60%), великолепно почиства кожата от петна.
Сок от целина
Сокът от целина повишава тонуса, подобрява апетита, действа като уриноотделящо и очистително средство. Добре е да се пие от жени със затлъстявания и нарушена обмяна на веществата, които лесно се уморяват. Съдържа витамините С, В1, В2, РР. Обикновено за профилактика са достатъчни 1-2 чаени лъжички сок 3 пъти дневно 30 минути преди хранене, около 100 мл на денонощие.
Сок от магданоз
Това е един от най-силните сокове, затова никога не бива да се пият повече от 30-60 мл. По-добре е това количество да се смесва със сокове от моркови, марули, спанак или целина. Пресният сок от магданоз улеснява кислородната обмяна и нормалната функция на надбъбречната жлеза, спомага за укрепването на кръвоносната система, особено на капилярите и артериите. Сокът от магданоз е много ефикасен и при различни заболявания на очите.
Сок от цвекло
Сокът от цвекло е изключително полезен за образуване на червени кръвни телца и за подобряване на кръвообращението. Обикновено е достатъчно количеството от 1-1,5 чаша 2 пъти дневно. Най-положителното му свойство е голямото съдържание на натрий – повече от 50%, и малкото калций – само 5%. Това съотношение е ценно за поддържане на процеса на разтваряне на калция. Подобрява самочувствието и укрепва нервната система при неврози и безсъние.
Зеленчуковото меню гарантира здраве, стройно телце, свежо настроение и безкрайна фиеста.

Картофена диета

За 5 дни сваляте 3 кг . Картофената диета е идеален вариант за пролетно прочистване на тялото и за спасение натрупаните през зимата мазнини.

Ако са варени, в 200 г се съдържат само 140 калории.

Освен това са богати на билогичноактивни вещества, които подпомагат обмяната - флуор, йод, селен и силиций.

План на диета:

Закуска: 1 филийка пълнозърнест хляб намажете тъничко с маргарин (40% масленост) и я гарнирайте с: 25 краве сирене; 30 г пилешка шунка; 50% обезмаслена извара. Изяжте и 1 ябълка.

10 часа: 1 портокал.

16 часа: 200 г кисело мляко (2,5% масленост).

Течности: Пийте по 2 л минерална вода на ден. Освен това може да си позволите до 3 чашки черно кафе или чай.



• Първи ден
Обяд:
Изпечете на скара 100 г свинско филе. Гарнирайте го с 200 г нарязана на ивички ряпа, която предварително леко сте задушили. Прибавете и 200 г варени картофи. Подправете с лимонов сок, копър и малко сол.

Вечеря: Направете си салата от 200 г варени картофи, 70 г пилешки колбас и 1 краставичка. Залейте я с марината от 1 чаена лъжичка зехтин. 1 супена лъжица лимонов сок, сока от половин грейпфрут, черен пипер и сол.



• Втори ден
Обяд:
Нарежете на кръгчета 200 г моркови и ги задушете с малко вода, сол, скилидка чесън и 1 чаена лъжичка олио. Прибавете към тях половин стрък пресен лук и 200 г варени картофи. Това е гарнитурата на 100 г печена на скара риба, подправена с лимон.

Вечеря: Салата от 200 г варени картофи, връзка репички и 30 г кашкавал. Подправете я с марината от 1 чаена лъжичка зехтин, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица майонеза и черен пипер.



• Трети ден
Обяд:
Нарежете на кубчета 200 г варени картофи и 30 г краве сирене. Сложете ги в намаслена тавичка и ги залейте със смес от 1 яйце, 200 мл прясно мляко (1,5% масленост), 1 супена лъжица сухо картофено пюре и 6 супени лъжици зеленчуков бульон. Подправете я с малко черен пипер, сол и копър. Запечете за 10 минути във фурната.

Вечеря: Нарежете на кубчета 3 домата и ги смесете със 100 г извара, 1 супена лъжица олио и черен пипер. Залейте с получения пастет 200 г варени картофи. Поръсете с босилек.



• Четвърти ден
Обяд:
Изпечете на скара 1 пъстърва (около 250 г). Подправете я с лимонов сок и сол. Гарнирайте я с 200 г варени картофи и 1 краставичка, поляни с марината от 1чаена лъжичка зехтин, 1 супена лъжица сок от грейпфрут и черен пипер.

Вечеря: Накъсайте няколко листа маруля на дъното на чиния. Отгоре сложете 200 г варени картофи, 100 г риба от консерва и подправете с копър, лимонов сок и 1 супена лъжица зехтин.



• Пети ден

Обяд:Мариновайте 100 г пилешко филе без кожата с лимонов сок, соев сос, сол и черен пипер. Изпечете го на скара. За гарнитура: 200 г варени картофи и пюре от 200 г сварени броколи, 2 супени лъжици растителна сметана и 2 с.л. портокалов сок.

Вечеря: Нарежете 200 г варени картофи на кубчета. Прибавете 30 г пилешки колбас, 1 стрък пресен лук, 1 чушка и 3-4 репички. Залейте с марината от 1 супена лъжица зехтин, 2 супени лъжици портокалов сок, 1супена лъжица кисело мляко, сол, черен пипер и магданоз.

Диета с череши

С тях може да се подготвим за плажа без да почувстваме терора на апетита

В 100 грама череши се съдържат 24 мг калций, 0,3 мг желязо, 0,13 мг витамин А, 2,1 мг витамин С и само 64 килокалории. Черешите имат и високо съдържание на каротин, а този въглеводород се превръща в организма във витамин А и има особено значение за зрението.
Закуска
• I вариант

1 твърдо сварено яйце
чаша билков чай
филийка черен хляб
тънко намазана с масло
• II вариант

Филийка пълнозърнест хляб с масло
20 г пилешки колбас
• Между основните хранения

Кафе
Черен или билков чай
Минерална вода



1 ДЕН

• Обяд
125 мл прясно мляко сварете за 5 мин. с 15 г грис. Изяжте с 400 г череши.

• Вечеря

Зеленчукова супа от 100 г картофи, 100 г моркови и 100 г зелен боб, подправете с магданоз и целина; за десерт всяка вечер хапвайте по 100 г череши.

2 ДЕН

• Обяд

150 г кисело мляко разбъркайте с 2 лъжички сметана и добавете 300 г череши.
• Вечеря

100 г пилешки гърди задушете с 2 главички лук и по 1 супена лъжица олио и сметана, щипка сол и черен пипер. Гарнирайте с 200 г краставици.

3 ДЕН

• Обяд

Сварете 25 г ориз в равни количества вода и мляко. Смесете с 300 г череши.
• Вечеря

200 г грах задушете в 1 чаена чаша зеленчуков бульон, смачкайте на паста и намажете 2-3 сухарчета с нея. Изяжте с чаша билков чай.

4 ДЕН

• Обяд

Смачкайте 150 г краве сирене и разбъркайте с 1 супена лъжица прясно мляко. Ако предпочитате по-пикантен вкус, добавете 1 лъжичка соев сос и капка табаско. Гарнирайте с 300 г череши.
• Вечеря

Задушете 300 г пресни картофи с щипка сол, 2 супени лъжици мляко, 5 г масло и малко къри.

5 ДЕН

• Обяд

Чаша кисело мляко разбъркайте с 2 супени лъжици сметана, добавете и 500 г череши.
• Вечеря

150 г пилешки гърди задушете с 1 л. олио, черен пипер и сол. Гарнирайте с прясна салата.

Грейпфрутова диета

Спазвайки тази диета, за по-малко от седмица завинаги ще се освободите от 1 кг 360 г изчислиха американските диетолози. Тази диета е известна много отдавна, но сега е разработен най-добрия и вариант.

Нискокалорична програма е изчислена за 5 дни.
Тайната на нейния успех е в това, че няма да ви се налага да се храните само с грейпфрути, за постигането на ефект е, че те трябва да се добавят към всяко приемане на храна - ежедневно.
Особености на диета.
Всекидневното меню включва закуска, обед, вечеря, междинна закуска. Може да разделите една от предлаганите междинни закуски на две.

Преди всяко приемане на храна изяждайте половинка грейпфрут (200г) или изпивайте чаша грейпфрутов сок (200мл).

В менюто можете да включвате без ограничения такива зеленчуци като: моркови, тиквички, патладжани, спанак, зелен фасул, целина, чушки, тиква, зелен грах, всякакви зеленолистни зеленчуци, домати, сладка ряпа, а също гъби.
Приготвяйте от тях салати, леки междинни закуски, съобразявайки се с 5-дневната диетична програма.

Всеки ден изпивайте 275мл обезмаслено мляко или изяждайте две малки кофички диетично кисело мляко.
Пийте вода и чай (за предпочитане е зелен и билков), билкови настойки в неограничено количество.

Петдневно меню
Първи ден

ЗАКУСКА
• Каша със сушени кайсии.
Сварете в обезмаслено мляко овесена или оризова каша (150г), добавете 3 ситно нарязани сушени кайсии.
ОБЕД
• Питка с пилешко месо.
Напълнете 1 питка с 50г варено пиле без кожата, ситно нарязана зелена салата и добавете 1 супена лъжица сос чили. Поднесете със зеленчукова салата.
ВЕЧЕРЯ
• Печена сьомга с картофи.
Запечете 115г филе от сьомга. Гарнитура: 225 г варени картофи, зеленчуци и резен лимон.
МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Кисело мляко.
Една малка кофичка нискомаслено кисело мляко с плодове.
Втори ден

ЗАКУСКА
• Яйце с хлебче на тост.
Направете сандвич от 1 твърдо сварено яйце, хлебче на тост и 1 чаена лъжичка краве масло.
ОБЕД
• Сандвич с пушен бут и моцарела.
Между 2 парчета пълнозърнест хляб(25г) сложете парче пушен бут (50г) и сирене моцарела (25г). Запечете до образуването на румена коричка.
Поднесете със салата и сладък пипер.
ВЕЧЕРЯ
• Зеленчукова салата.
Нарежете на ситно 1/2 зелена салата, добавете 75г варен зелен боб, 2 средни домата, наряза ни на кубчета, 200г консервиран бял фасул, 50г маслини, 75г консервирана риба-тон и 2 супени лъжици нарязан магданоз. Добавете обезмаслена подправка за салата. 2 хлебчета.
МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Плодове.
Например, 1 праскова.
Трети ден

ЗАКУСКА
• Бананово кисело мляко.
Нарежете на кубчета 1 малък банан. Добавете 150г обезмаслено кисело мляко. Тост от пълнозърнесто брашно с мармалад или масло.
ОБЕД
• Салата от моркови.
Една голяма салата от моркови или други зеленчуци.
ВЕЧЕРЯ
• Задушени зеленчуци.
Нарежете на ситно някакви зеленчуци. Задушете ги с 1 супена лъжица растително масло, добавете по 1 супена лъжица соев сос и подправки за задушаване на зеленчуци. Сварете 50г ориз, смесете го със зеленчуците, подправете ястието с пресен кориандър.
МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Плодове, но не много сладки.
Четвърти ден

ЗАКУСКА
• Кроасан с шоколад.
Затоплете кроасан с шоколад.
ОБЯД
• Салата Трикольор".
Изрежете месестата част от половинка авокадо. Нарежете я на ситно, а също и 40г сирене моцарела и 1 домат. Смесете, подправете с винен оцет, лимонов сок. 2 филийки хляб.
ВЕЧЕРЯ
• Зеленчукова пица.
Наредете в тава нарязаните червени чушки, лук, гъби и две половинки домат.
Полейте зеленчуците с 1 супена лъжица зехтин, посипете с пресен босилек.
Поставете във фурната за 20 минути. Намажете парче пълнозърнест хляб (50г) с 2 супени лъжици немазен сос за пици. Наредете отгоре зеленчуците.
Поднесете със зеленчукова салата
МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Сладолед.
Една топка ванилов сладолед и чаша диетична кола.
Пети ден

ЗАКУСКА
• Питка с кренвирш.
Сложете 1 изпечен кренвирш и нарязан на кубчета домат в затоплена питка. Подправете със супена лъжица кетчуп.
ОБЕД
• Печени небелени картофи.
Запечете 200г необелени картофи. Поднесете със зеленчукова салата и 50г сладка царевица, смесена с 1 супена лъжица нискокалорична майонеза и натурално обезмаслено кисело мляко.
ВЕЧЕРЯ
• Риба с картоф.
Задушете 150 г филе от риба. Разрежете картоф (200 г) на осем триъгълника, намажете със зехтин и запечете във фурна 20 минути.
Поднесете със зеленчуци.
МЕЖДИННА ЗАКУСКА
• Плодове.
1 ябълка.

Ако искате да следвате програмата повече от пет дни, тогава за безопасно всекидневно отслабване ви е необходимо да увеличите малко количеството на менюто си.
В зависимост от това, колко излишни килограми искате да свалите, могат да се наложат допълнителни междинни закуски.
• Искате да загубите по-малко от 6 кг, придържайте се към основното цитрусово меню от 1000 ккал.
• Искате да загубите повече от 18 кг, увеличете калоричността на всекидневното меню с 500 ккал. Макар и процесът на отслабване малко да се проточи, затова пък от излишното тегло ще се освободите без да вредите на здравето си.

При направените изследвания в Калифорнийския научноизследователски център по хранене и метаболизъм се доказва, че грейпфрутът действително помага да се намали теглото.
Сто човека, всеки с тегло приблизително 90 кг били разделени на три групи. Първата група изяждали по половинка грейпфрут преди всяко приемане на храна три пъти на ден.
Втората група изпивали чаша грейпфрутов сок преди всяко приемане на храна също така три пъти на ден.
А третата изобщо не ядели грейпфрути.
Като се изключи цитрусовият плод участниците в експеримента продължавали да се хранят така, както са свикнали. Освен това малко увеличили физическото натоварване.

След дванайсет седмици тези, които яли грейпфрути, се освободили средно от 1,6 кг. Тези, които пили грейпфрутов сок, свалили по 1,4 кг. А тези, които не консумирали от плода в храната, отслабнали средно само с 227 г.

Работата е там, че тези плодове съдържат веществото нарингин. То подобрява храносмилането, активизира работата на черния дроб и стимулира изгарянето на мазнините. Затова при редовна консумация на грейпфрут, излишните килограми изчезват по естествен начин. Освен това, както изяснили учените, грейпфрутът помага да се регулира апетитът, допринася за нормализацията на нивото на глюкозата в кръвта и не е изключено, че може да понижава риска от диабет.

За кой е противопоказна тази диета?
Независимо от всички достойнства, грейпфрута не се препоръчва, ако:
• Приемате препарати за лечение на артериална хипертония и сърдечносъдови заболявания, защото калцият, съдържащ се в грейпфрута, забавя процеса на усвояване на лекарствата, които се натрупват в кръвта и могат да доведат до отравяне на организма, аритмия и дори сърдечен пристъп. В никакъв случай не бива да се пият таблетки с грейпфрутов сок.
• Наскоро сте преживели силно емоционално натоварване, защото стресът кара вашите надбъбречни жлези да изгарят повече пантотенова киселина (витамин В5), а консумацията на цитрусови плодове, и грейпфрутът в това число, което при дефицит в организма от витамин В5 може да предизвика силна алергична реакция.
• Страдате от гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, язва на стомаха и дванадесетопръстника, тъй като съдържащите се в цитрусовите плодове киселини повишават секрецията на стомашния сок.
• Страдате от кожна екзема - в грейпфрута се съдържа химичното вещество колцихин, което разрушава фолиевта киселина, необходима за възстановяването на цялостната кожна покривка.

Последователи

Подкрепете ни!

Елате в .: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове и гласувайте за този сайт!!! Гласувайте за моя сайт в БГ чарт Гласувай за мен в BGTop100.com Гласувай за тази страница в Българския ТОП

Статистика

eXTReMe Tracker

Отслабване, диети, Фигурин © 2008. Template by Dicas Blogger.

TOPO