Posts tagged "изчистващи рецепти"

Изчистващи рецепти: Лесни телешки котлети

Ето и нашата изчистваща рецепта за телешки котлети Продукти: 100-150 г телешко месо без кост 100 г брюкселско зеле 1 скилидка чесън 1 средно голяма глава кромид 1 с. л. ситно нарязан магданоз 1 с. л. зехтин или репично олио прясно смлян черен пипер, смлян джинджифил светъл соев сос, захар Приготвяне: Разрежете месото на два тънки котлета и го начукайте с дървен чук. Сварете брюкселското зеле на пара или в малко количество вода. Изчистете кромида и чесъна – кромида нарежете на ситно, а чесъна смачкайте в преса. Загрейте мазнината в дълбок тиган с дебело дъно и изпържете леко котлетите от [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by taloveca - 19.12.2011 at 19:37

Categories: Рецепти   Tags: , ,

Изчистващи рецепти: Сьомга в зелен сос

Ето и нашата изчистваща рецепта за сьомга в зелен сос Продукти: 1 малко филе от сьомга 1 с. л. ябълков оцет 1 с. л. вода 1/2 ч. л. ситно нарязан джинджифил За соса: 1/2 ч. ч. ниекомаслено кисело мляко 1 с. л. ситно нарязана мента 1 ч. л. ситно нарязан пресен копър За украса: резенчета лимон Приготвяне: Разбийте оцета с водата и джинджифила и натрийте с получената смес рибното филе. В случай, че приготвяте повече порции, трябва да увиете отделно всяко парче в алуминиево фолио. Оставете рибата в хладилника за 20 минути, след което я задушете на пара. Разбъркайте съставките [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by taloveca - 13.12.2011 at 21:14

Categories: Рецепти   Tags: , ,

Изчистващи рецепти: Сьомга с мандарини и джинджифил

Ето как да си приготвим сьомга с мандарини Продукти: 1 филе от сьомга 1 скилидка чесън 1 с. л. зехтин 1 с. л. соев сос 1 с. л. винен оцет 1/2 ч. л. настърган джинджифил 1/2 ч. л. кафява захар 1/4 ч. ч. вода 2 средно големи мандарини Приготвяне: Настържете половин супена лъжица от кората на мандарините, обелете ги и изстискайте сока. Изчистете чесъна и го накълцайте на ситно. Разбъркайте заедно сока от мандарини, чесъна, настъргания джинджифил, соевия сос, захарта, оцета и водата. Ако маринатата стане твърде кисела, добавете още захар и разбъркайте, докато се стопи. Залейте филето с маринатата [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by taloveca - 05.12.2011 at 21:00

Categories: Рецепти   Tags: , , ,

Изчистващи рецепти: Сьомга с млечен сос

Ето как да си приготвим Сьомга с млечен сос: Продукти: 1 филе от сьомга 1 с. л. лимонов сок 1 с. л. зехтин бял пипер За соса: 1 с. л. лимонов сок 1/2 ч. ч. ниекомаслено кисело мляко прясно смлян черен пипер Приготвяне: Разбийте лимоновия сок и зехтина, прибавете щипка бял пипер. Натрийте с получената смес рибното филе, увийте го в алуминиево фолио и оставете за 1 час в хладилника. Опечете филето на грил или в тиган без мазнина. Пригответе соса, като разбъркате добре всички съставки и го сложете в хладилника, за да изстине напълно. Поднесете рибата полята с охладения [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by taloveca - 04.12.2011 at 20:30

Categories: Рецепти   Tags: , ,

Изчистващи рецепти: Печени зеленчуци с тиквено семе

Ето как да си приготвим печени зеленчуци с тиквено семе Продукти: 1 малък патладжан 1 малка тиквичка 1 малка главичка червен кромид 1 червена чушка 2 скилидки чесън 2 с. л. зехтин или друго растително олио 1 с. л. ситно нарязан розмарин 1 с. л. сурово тиквено семе прясно смлян черен пипер. Нарежете изчистените маслини на половинки, а необелените тиквичка и патладжан на дебели филийки. Изчистете мушката от семенната част и я нарежете на ивички. Изчистете кромида, нарежете го на ситно, обеления чесън смачкайте в преса и разбийте с мазнината. Сипете в стъклен огнеупорен съд патладжаните, тиквичката и кромида, полейте [...]

Read more...

Be the first to comment - What do you think?
Posted by taloveca - 29.11.2011 at 21:11

Categories: Рецепти   Tags: , , ,

« Предишна страницаСледваща страница »