Диета според гликемичния индекс (част 6)
Шеста, последна част на диетата според гликемичния индекс Монтиняк разумно разделя методиката за отслабване на две фази. Първата фаза включва самото намаляване на теглото (диетата е по-строга, но по-кратка), а втората включва затвърждаване на постигнатото тегло (диетата е по-мека, но по-продължителна). При спазване на неговите препоръки отслабването е физиологично, постига се без големи усилия и не е съпроводено от прилошаване. Трябва да се отбележи, че системата, създадена от Монтиняк, всъщност не е диета в прекия смисъл на думата, а начин на живот, към който трябва да се придържаме непрекъснато. Практиката показва, че хората, които се хранят според правилата на тази [...]
Categories: Диети Tags: гликемичен индекс, диета според гликемичния индекс, диети за отслабване
Диета според гликемичния индекс (част 4)
Четвърта част на диетата според гликемичния индекс Според Монтиняк, за да не напълнява или за да отслабне, човек трябва да се откаже от продуктите с гликемичен индекс над 50. Трябва да се има предвид и обстоятелството, че натуралните продукти с висок индекс, например бананите, цвеклото, морковите, медът, причиняват по-малка вреда, отколкото допълнително обработените или приготвени продукти с висок индекс – бисквити, пуканки, картофено пюре или бял хляб. Въглехидратните храни с индекс от 20 до 50 са разрешени, но не бива да се смесват с мазнини. Например млякото и млечните продукти трябва да са обезмаслени, зърнените храни (ориз, елда и др.) [...]
Categories: Диети Tags: гликемичен индекс, диети за отслабване, Мишел Монтиняк
Диета според гликемичния индекс (част 3)
Трета част на диетата според гликемичния индекс Продукти със среден гликемичен индекс — 41-60 (всмукват се и отдават енергията с умерена бързина): – Сладки картофи (батати), варени картофи, сурови моркови, царевица, млад грах. – Макарони от фино брашно, овес, овесени ядки, овесени бисквити, юфка, пуканки. – Ръжен хляб от грубо смляно брашно, елда, бял и кафяв ориз басмати. – Грозде, киви, манго, червено цвекло, пресни смокини, недозрели банани, ябълки. Продукти с висок гликемичен индекс — над 60 (бързо се всмукват и бързо отдават енергията; за отслабващите е по-добре да ги съчетават с белтъчини, мазнини или продукти с нисък ГИ): – [...]
Categories: Диети Tags: гликемичен индекс, диети за отслабване
