Важни правила за диета при исхемична болест на сърцето

Болните от исхемична болест на сърцето трябва да обръщат голямо внимание на храната, която влиза в ежедневното им меню

исхемична болест на сърцето

При исхемична болест на сърцето диетата е необходима

Добрата работа на сърдечно-съдовата система е тясно свързана с процеса на хранене. Обилното хранене препълва стомаха и измества диафрагмата, с което се натоварва сърцето. Прекаленото поемане на течности също води до повишена работа на сърдечния мускул. Ако храната съдържа прекалено много сол, тъканите задържат вода. Тя способства за повишаване на кръвното налягане и появата на отоци.

Затова при исхемична болест на сърцето заедно с лекарствата и лечебните упражнения, лекарите назначават на пациента и специална диета.

Какви са особеностите на една диета при исхемична болест на сърцето

Трябва да избягвате храни, които биха натоварили износения сърдечен мускул. Целта на диетата е да намали натоварването на храносмилателните органи, бъбреците и кръвоносната система. Спазването на диета при исхемична болест на сърцето трябва да е осъзнат избор на болния. Лекарят не може да ви накара насила да се придържате към неговите препоръки.

Какво трябва да избягвате при исхемична болест на сърцето

исхемична болест на сърцето диета

Не преяждайте, ако страдате от исхемична болест на сърцето

1. Преяждане. Поемането на твърде много храна, особено мазна, пикантна, солена натоварва сърцето. Може да се случи да усетите задушаване или присвиване в областта на сърцето след като сте преяли.
2. Захарни изделия. Захарните изделия са враг на сърцето, ограничете тяхното присъствие в ежедневното си меню.
3. Алкохол. Ако имате исхемична болест на сърцето, алкохолът ви е противопоказан. Максимумът, който можете да си позволите, е чаша вино вечер.
4. Сол. Солта повишава кръвното налягане, способства за задържането на вода в организма. Трябва не само да се намалите солта в гозбите си, но и да избягвате преработени храни, които съдържат в себе си повече сол: колбаси, луканки, солена риба и т.н. Можете да подобрите вкуса на храната, ако вместо сол добавяте лимомена киселина, канела, магданоз, копър.
5. Вода. Разбира се, необходимо е да поемате вода, но с мярка. Дневното количество течност, което поемате, е добре да бъде около 1,5 л. Заедно със супи, чайове, сокове и т.н. Водата е много важна за организма, затова при исхемична болест на сърцето, когато трябва да ограничите течностите, се препоръчва да се откажете от газирани напитки и сокове и вместо тях да пиете вода.
6. Кафе, силен чай, шоколад. Тези храни пряко натоварват сърцето. Ако не можете да ги изключите от менюто си, старайте се да са максимално слаби и да не ги приемате често.
7. Цигари. Те не са храна, но са толкова вредни за сърцето, че не можем да ги пропуснем в този списък. Цигарите повишават риска от инфаркт, за ваше добро е да спрете да пушите.

Какви са препоръките на лекарите, с какво трябва да се хранят страдащите от исхемична болест на сърцето за да натоварват болното си сърце по възможност най-малко?

исхемична болест на сърцето диета

Зеленчуците, богати на калий и магнезий, са важни в диетата на болния от исхемична болест на сърцето

1. За подобряване на работата на сърцето и извеждането на излишната течност се препоръчват храни, съдържащи калий. Калиевите соли се съдържат в зеленчуците, плодовете, горските ягоди. Включете в менюто си зеле, тиква, кайсии, сушени сини сливи, сушени кайсии, стафиди, шипки, праскови, банани. От зърнените храни яжте елда (гречка), овесени ядки. Повече калий съдържа и телешкото месо.
2. Много важни са и храните, богати на магнезий. Той оказва съдоразширяващо действие и предпазва от съдови спазми. Ръжен хляб, овес, пшеница, булгур, елда (гречка) – това са основните източници на магнезий за страдащите от исхемична болест на сърцето. Повече магнезий има и в морковите, цвеклото, марулята, магданоза, орехите, касиса.
3. Месо и риба се допускат до 2 пъти седмично, за предпочитане варени. Препоръчват се диетични меса, с малко съдържание на мазнини. Изрязвайте видимите мазнини от месото преди да го сготвите. Махайте кожата на пилето, тя е най-мазна. Не подминамайте морските дарове, те имат повишено съдържание на йод.
4. При исхемична болест на сърцето трябва да се храните по-често на малки порции.
5. Ако имате наднормено тегло, се препоръчва да поемате нискокалорична храна и да отслабнете, защото излишните килограми допълнително натоварват сърцето.
6. В дневното си меню трябва да включите мляко и млечни продукти – кисело мляко, извара, кашкавал, несолено сирене. Те ще компенсират нуждата от лесни за усвояване протеини.
7. Растителните мазнини са за предпочитане пред животинските. Избягвайте прекалено мазните меса и риби. Използвайте слънчогледово олио, зехтин, царевично олио или масло от гроздови семки до 2-3 супени лъжици на ден.

Кои са другите рискови фактори при исхемична болест на сърцето?

1. Възраст. От исхемична болест на сърцето обикновено страдат хора след 40-годишна възраст.
2. Пол. Мъжете се разболяват по-често от жените.
3. Наследственост
4. Пушене
5. Високо кръвно налягане
6. Висок холестерол
7. Диабет
8. Стрес
9. Заседнал живот с малко движение
10. Затлъстяване
11. Прекалена употреба на алкохол
Още съвети за исхемична болест на сърцето можете да прочетете тук.

Ако искате да прочетете как да преодолеете ежедневния стрес, четете тази статия

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *